Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es mejor, las naranjas azucaradas o las naranjas navel?

¿Qué es mejor, las naranjas azucaradas o las naranjas navel?

Las naranjas confitadas y las naranjas Navel tienen cada una sus propias ventajas. Las naranjas Navel son ácidas y dulces, mientras que las naranjas confitadas son puramente dulces. Diferentes personas pueden tener diferentes preferencias.

Cuál sabe mejor, las naranjas azucaradas o las naranjas navel, depende del gusto personal. Las naranjas dulces son un poco más dulces que las naranjas navel. La naranja azucarada, también conocida como naranja azucarada de roca, es un tipo de naranja con pulpa crujiente, sabor dulce y algunas tienen un sabor un poco amargo. Este tipo de naranja llega al mercado relativamente pronto, probablemente en otoño e invierno. Debido a su sabor dulce, como el azúcar de roca, se llama Tang Orange.

Las naranjas Navel tienen un sabor dulce con un poco de acidez, la pulpa es regordeta, jugosa y dulce, y algunas tienen aroma. Las naranjas Navel se lanzan más tarde que las naranjas azucaradas. Si te gusta este sabor, prueba a comprar naranjas navel. Si a los niños y a los ancianos no les gustan los alimentos ácidos, se pueden comprar naranjas azucaradas, que básicamente son puramente dulces. En resumen, las naranjas azucaradas y las naranjas ombligo tienen sus propios méritos. Puedes elegir naranjas azucaradas o naranjas ombligo según tu propio gusto.

Consejos para comprar naranjas azucaradas

Las naranjas azucaradas de alta calidad tienen una apariencia suave, un color brillante y no tienen rayones ni golpes evidentes. Si hay heridas en el exterior o el color es apagado, es probable que las naranjas estén rancias.

El tamaño es un factor a tener en cuenta a la hora de elegir naranjas azucaradas. En general, las naranjas confitadas de tamaño mediano son más frescas y saben mejor. Las naranjas confitadas que son demasiado grandes pueden ser un poco más viejas, mientras que las naranjas confitadas que son demasiado pequeñas pueden no estar maduras y tener un sabor menos moderado.

Las naranjas refrigeradas de alta calidad se producen generalmente en lugares con clima adecuado, suelo fértil y buena calidad del agua, por lo que el lugar de origen también es uno de los factores a tener en cuenta a la hora de elegir naranjas refrigeradas. Por ejemplo, debido a las condiciones naturales únicas de Mayang, Hunan, las mandarinas producidas tienen un sabor delicado y un alto dulzor, y son muy apreciadas por los consumidores.