Alimentos saludables y fortalecedores del bazo
"Su Wen. Zhi Zhen Yao Da Lun" dice: "Los cinco sabores entran al estómago y cada uno va a su lugar favorito. Por lo tanto, el ácido entra primero al hígado, el amargo entra primero al corazón y el dulce. entra primero al bazo, el picante entra primero a los pulmones y el salado entra primero al riñón "Debido a que el sabor dulce es lento, se acerca al sabor terroso con la misma naturaleza lenta, por lo que es dulce para el bazo.
Las personas con mala función gastrointestinal pueden comer más alimentos dulces. Los alimentos dulces incluyen los alimentos dulces, pero no se refiere a todos los alimentos dulces, sino a los alimentos que son naturalmente dulces, como: dátiles rojos, batatas, maíz, arroz glutinoso, miel, calabaza, remolacha, caña de azúcar, glucosa, regaliz, La naranja dulce, el azúcar moreno y otros alimentos naturalmente dulces son alimentos dulces. Además de estos, los alimentos dulces también incluyen alimentos blandos, que son alimentos con poco sabor, como los alimentos básicos con almidón como el arroz y los fideos.
De entre todos los alimentos dulces, 3 de ellos son especialmente recomendados. Se recomienda que las amigas con deficiencia de bazo coman más con moderación:
El primero es el ñame: el ñame crudo. Adecuado para nutrir el yin, el ñame cocido es adecuado para fortalecer el bazo y detener la diarrea.
El segundo tipo es la azufaifa: según las palabras del "Compendio de Materia Médica", la azufaifa puede "tonificar el medio y reponer el qi, nutrir el bazo y la tierra, humedecer el corazón y los pulmones, regular el cuerpo". y la salud, calma el yin y la sangre y produce fluidos corporales", color agradable, abre los nueve orificios, ayuda a los doce meridianos y combina con cientos de medicinas. "Por lo general, puedes preparar gachas para beber o beberlas con agua en un taza termo.
El tercer tipo es la raíz de loto: como dice el refrán: "Un hombre no puede vivir sin jengibre en un día, y una mujer no puede vivir sin raíz de loto en tres días". Las mujeres son Yin y deben ser nutridas, y la raíz de loto tiene un efecto nutritivo particularmente bueno en las mujeres. La raíz de loto cruda puede eliminar el calor, promover la producción de líquidos, enfriar la sangre y detener el sangrado. Una vez cocida, la moxibustión puede reponer el bazo y el estómago, beneficiar la sangre y promover el crecimiento muscular. Por lo tanto, comer raíz de loto no sólo puede nutrir el bazo y el estómago, sino también hacer que te veas mejor.
Nutre más el bazo en primavera, "Come alimentos dulces en primavera y el bazo estará a salvo".
Sin embargo, el sabor dulce también se subdivide en "dulce y cálido" y "dulce y fresco". Si la energía yang es insuficiente, conviene elegir alimentos "dulces y cálidos", como las harinas, glutinosas. arroz, calabaza, semillas de loto, taro, etc. Si la energía yin es insuficiente, se necesitan alimentos "dulces y frescos", como frijoles mungo, lufa, melón de invierno, repollo, pepino, etc.
Si tienes deficiencia de bazo, generalmente se recomienda elegir alimentos dulces y calientes para ayudar a aumentar el yang del bazo. Si hay una enfermedad estomacal, debemos elegir alimentos dulces y frescos para ayudarla. Para estas diferencias específicas, lo mejor es consultar a un médico.