El precio de los productos agrícolas ha aumentado no sólo el maíz, sino también el trigo. ¿Seguirá aumentando en el futuro?

En una frase, podemos resumir el mercado de cereales y frutas de 2017 durante las últimas 45 semanas (10.30-11.05).

Los precios internos del maíz han aumentado, los precios del trigo han seguido subiendo y los precios del arroz se han mantenido estables

Los mercados del ajo y el jengibre han estado débiles y el riesgo de caída ha aumentado

Los precios del plátano han aumentado, los precios de las manzanas han disminuido. El desempeño del mercado es mixto

En primer lugar, el foco en el mercado interno del maíz ha aumentado y los precios del trigo han seguido aumentando.

1. Maíz

La cantidad de maíz nuevo en el mercado del Noreste ha aumentado y los precios del maíz han disminuido. El 2 de noviembre, el precio promedio del maíz nacional fue de 1.654,25 yuanes/tonelada, una disminución de 13,25 yuanes/tonelada o 0,80% con respecto a la semana pasada. Esta semana, la cantidad de maíz en el mercado aumentó en Heilongjiang y el norte de Jilin. Debido a la ubicación geográfica y las restricciones generales de calidad del grano, el maíz debe venderse a un precio bajo en el mercado, lo que redujo directamente el precio del mercado y también afectó. las ventas de cereales de alta calidad. Sin embargo, todavía no hay margen de beneficio al ingresar al mercado del norte de China. Además, las bases del norte de China se muestran reacias a vender y la oferta en el mercado es escasa. El precio de compra del maíz por parte de los fabricantes del norte de China ha aumentado en general. un rango estrecho. El clima será ideal la próxima semana y la cantidad de maíz en el mercado seguirá aumentando. Zhuo Chuang espera que los precios del maíz se mantengan ligeramente más bajos.

2. Trigo

El precio del mercado del trigo está fuerte esta semana. El precio interno promedio del trigo el 2 de noviembre fue de 2.541 yuanes/tonelada, un aumento de 15 yuanes/tonelada con respecto a la semana pasada. Los precios de los cereales en el mercado están aumentando gradualmente y las empresas procesadoras de harina están subiendo los precios. Sin embargo, debido a la escasez de oferta, el volumen de mercancías enviadas es muy pequeño. La política es garantizar que se libere una cantidad estable de grano. Afectada por factores como el área de entrega, la tasa de transacción de licitación actual sigue siendo baja, pero los fabricantes en general le están prestando más atención. Se espera que los precios del mercado del trigo sigan aumentando moderadamente en el corto plazo y acercándose gradualmente al precio de fábrica de subasta.

3. Arroz

Recientemente, los precios internos del arroz se han mantenido estables. El 2 de noviembre, el precio interno promedio del arroz era de 4.333,00 yuanes/tonelada. En general, el precio del arroz en todo el país se ha mantenido estable, con un crecimiento débil. El mercado del arroz muestra una fuerte tendencia. En la región nororiental se han abierto uno tras otro depósitos rotativos de cereales y en las zonas de producción del sur se han puesto en marcha planes para imponer precios mínimos de compra. Además, los agricultores en general se muestran reacios a vender. y el precio general ha aumentado ligeramente. Zhuo Chuang predice que los precios internos del arroz aún pueden tener margen para subir ligeramente la próxima semana

Después de hablar de alimentos, echemos un vistazo a las verduras: los débiles precios del ajo y el jengibre aumentan el riesgo de caída de los precios

1.Ajo: El precio del ajo en Jinxiangku subió durante varios días consecutivos la semana pasada y se estabilizó después de que a mitad de semana los precios del ajo en otras zonas productoras hicieran lo mismo. A principios de semana, el precio del ajo rojo de calidad mixta en Jinxiang era de 2,08 yuanes/jin. Cerca del fin de semana, el precio subió a 2,13 yuanes/jin, un aumento del 2,40%. Hacia finales de año, la oferta de ajo para la venta almacenado en cámaras frigoríficas en la zona de producción aumentó ligeramente. La mayoría de los vendedores insistieron en subir el precio, y el precio del ajo almacenado no bajó significativamente. Antes del inicio de la Feria del Ajo del Almacén de Jinxiang la próxima semana, la popularidad del mercado del ajo almacenado en frío no disminuirá rápidamente. Este fin de semana y antes de la Feria del Ajo del Almacén de la próxima semana, los principales bancos de ajo almacenados en frío en varios lugares se mantendrán estables, y allí. Hay pocas posibilidades de un ajuste estable y estrecho en los precios del ajo.

2. Jengibre: esta semana, el precio del jengibre de fideos de Shandong y la cúrcuma vieja se ve afectado principalmente por la relación entre la oferta y la demanda. La oferta en el mercado está desviada, el precio es un poco caótico, la digestión es rápida al principio y luego lenta y el mercado muestra una tendencia estable. Desde el comienzo del fin de semana se ha cosechado la mayor parte del jengibre fresco y el volumen de productos en el mercado ha aumentado. Además, la capacidad de digestión de la zona de ventas nacional es limitada y el movimiento de los precios ha sido lento. El precio principal del jengibre lavado en el mercado de Hongda subió durante días el lunes a 0,10 yuanes/jin, con una referencia de 3,2 a 3,4 yuanes/jin, y el viernes a 3,10-3,30 yuanes/jin. A medida que el jengibre fresco de varios lugares entre en el período de cabeza redonda, el inventario en el mercado aumentará significativamente en el último período y el equilibrio entre la oferta y la demanda puede romperse ante la posibilidad de otra caída de los precios del jengibre. >

Finalmente, veamos las frutas. Los plátanos subieron, las manzanas bajaron y el mercado de la fruta mostró un comportamiento mixto

1. Plátano: El precio medio de los buenos plátanos en las principales zonas productoras esta semana fue de 0,91 yuanes/jin, un aumento de 0,30 yuanes/jin respecto a los 0,61 yuanes/jin de la semana pasada, un aumento del 49,18%. Las bananas de Guangxi han entrado en el período medio-tardío y el volumen restante es de alrededor del 20%. La diferencia de temperatura entre el día y la noche aumenta, el crecimiento de los plátanos se ralentiza y la oferta de bienes de la zona de producción disminuye. El número de plátanos en el mercado en las zonas de Hekou y Jinping de Yunnan ha aumentado gradualmente, y un pequeño número de comerciantes han recurrido a Yunnan para comprar plátanos. Recientemente, el precio de los plátanos de la zona de producción ha aumentado rápidamente, pero los plátanos amarillos siempre se han vendido a precios de ganga y la resistencia de los comerciantes a los precios altos ha aumentado gradualmente. Se espera que el precio de los plátanos de la zona de producción sea alto. riesgo de retroceder desde niveles elevados.

El volumen de plátanos en el área de producción no es grande, la temperatura es baja y el crecimiento es lento. Si el precio de los plátanos baja ligeramente, los productores de plátanos retendrán los productos y el precio de los plátanos en el área de producción no. baja demasiado

2. Manzana: tema principal de esta semana El precio general de las manzanas en origen muestra una tendencia a la baja. El precio de compra promedio de las bolsas de papel Fuji de primer y segundo grado en el área de Qixia por encima de 80# fue de 3,325 yuanes/jin esta semana, una disminución de 0,075 yuanes/jin respecto a la semana pasada y una disminución intermensual del 2,206%. La compra de fruta molida de Shandong prácticamente se ha completado, sobre todo porque el suministro de productos de alta calidad se está agotando. La situación del almacenamiento en frío en Shandong este año no es buena y el volumen general de almacenamiento es bajo. La oferta general de manzanas en Shaanxi es limitada, especialmente la oferta de alta calidad. La calidad general de las fuentes de suministro restantes es inconsistente y los comerciantes son más cautelosos al comprar. Los precios de compra en Shandong se han mantenido prácticamente estables últimamente y los precios de los buenos productos en zonas donde todavía hay buenos productos pueden aumentar ligeramente. La calidad del suministro en Shaanxi está disminuyendo gradualmente y el precio de compra también puede disminuir.

El análisis anterior es proporcionado por Beijing Zhuochuang Information (analista Tian Tian).

(Si quieres saber más sobre los precios de los productos agrícolas, recuerda seguir los titulares que quiero decir).