¿Cuál es el cuello de botella del B2C vegetal? Además, con respecto al desarrollo futuro de este fraccionamiento, pídale ayuda a Dios.

En la actualidad, el comercio electrónico, especialmente el de alimentos frescos, ha ido a tientas. La razón principal por la que no se ha desarrollado significativamente o incluso ha disminuido es que ha ido disminuyendo gradualmente debido al desequilibrio entre los costos operativos y las ganancias. El B2C de alimentos frescos depende especialmente del transporte y el almacenamiento. Estos dos vínculos son básicamente los mayores obstáculos en el desarrollo del B2C de alimentos frescos. De hecho, es difícil desarrollar B2C de hortalizas con los recursos de transporte y almacenamiento nacionales existentes, y el costo es demasiado alto. Esta inversión es continua, ya sea en las etapas tempranas, intermedias o tardías. Para el emergente B2C de hortalizas, al enfrentarse a este mercado y modelo de comercialización relativamente nuevos, definitivamente es difícil controlarlo y obtener ganancias. Luego hay otro problema muy fatal, que es cómo solucionar el problema del inventario de hortalizas. Este problema también es persistente, especialmente en la etapa inicial. El desequilibrio entre producción e inventario también es un aspecto importante que puede arrastrar a una empresa de alimentos frescos.

Creo que sería demasiado difícil obtener ganancias si se implementara la logística en frío y el almacenamiento en frío durante todo el proceso, especialmente en la situación actual del mercado y la situación general de desarrollo de la logística y el almacenamiento. Aunque la logística nacional se ha dado cuenta del desarrollo futuro y todos lo están compensando y acelerando la velocidad y el proceso de desarrollo, todavía les resulta difícil mantenerse al día con la velocidad de desarrollo del comercio electrónico. Incluso si lo hubieran hecho, su desarrollo en tan poco tiempo fue muy inmaduro. Sólo haciendo hortalizas orgánicas y de alta gama apenas podremos resolver el equilibrio entre beneficios y costes. No es que no pueda hacerlo, simplemente no estoy dispuesto.

Por otro lado, en lugar de centrarse en cómo resolver los problemas de almacenamiento y logística, debe considerar cómo limpiar rápidamente las verduras y acortar el ciclo de operación de almacenamiento de verduras tanto como sea posible. Por ejemplo, almaceno 1.000 kilogramos de tomates en un almacén en Beijing. Mi ciclo operativo es de tres días. Después de tres días, no se puede vender en línea y se desechará después de dos días. Si pierdo cien kilogramos de tomates, puedo enviar los tomates restantes a través de mercados de agricultores locales a gran escala o conectarme con supermercados; (Los principales supermercados ahora dan la bienvenida a excelentes proveedores externos de verduras que construyen sus propias granjas y administran sus propios negocios). De esta manera, casi no tengo que enviar las verduras en frío durante todo el camino, lo que maximiza la vida útil y resuelve El problema del inventario. Casi no quedan restos para tirar. Las verduras podridas cayeron. En cambio, reduzco mis costos y pérdidas obteniendo ganancias.

Otro aspecto fatal es la conexión entre el comercio electrónico y las granjas. La calidad y los aspectos de las hortalizas de diferentes lotes varían y el grado de estandarización es deficiente. Además, hay muy pocas categorías en una sola granja y muchas granjas están conectadas. Debido a problemas de cantidad y costos de transporte desiguales. Y no se puede garantizar la calidad de las hortalizas de la granja. Creo que dado que es un tipo de plantación, especialmente un tipo de plantación suave, es necesario construir su propia base de plantación. A diferencia del arroz y la soja, las verduras son especialmente delicadas. Este es el caso del cultivo de flores en Yunnan, China. Generalmente hay una cierta escala. La plantación se lleva a cabo de acuerdo con un sistema científico y el equipo proporciona gestión y orientación unificadas, por lo que la brecha entre las flores es pequeña. Aunque el beneficio bruto de las flores es mucho mayor que el de las verduras, son necesidades de la vida. Puede considerar construir una base de plantación de construcción propia en las etapas intermedia, tardía y temprana. El costo de inversión es demasiado alto, pero si está implementado, no será un problema. Sin embargo, a diferencia del problema anterior, este coste de los insumos difícilmente es sostenible. En comparación con la cooperación de acoplamiento entre varias granjas, esta es más estable y también puede resolver en la mayor medida el problema de la calidad desigual de las verduras en diferentes lotes y garantizar la calidad de las verduras. Producir hortalizas orgánicas es caro y, como necesidad, sigue siendo un mercado de alto nivel con una audiencia pequeña y un mercado pequeño. La clave es cómo reducir el "precio" más letal de las verduras orgánicas y aumentar la audiencia. En todos los aspectos de la producción, desde la compra de plántulas hasta el último kilómetro de entrega, comenzamos a reducir los costos y a controlarlos científicamente. Finalmente, el producto debería ser hortalizas ecológicas, pero el precio es infinitamente cercano al precio de las hortalizas convencionales. Como necesidad, el precio es una poderosa herramienta para abrir el mercado.

Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, la búsqueda de comodidad en la vida por parte de las personas nunca se detendrá. Siento que esto es una tendencia y un océano azul.