Vídeo tutorial sobre pelado de granada
Método 1:
1 Enjuaga la granada que acabas de comprar con agua y colócala en la tabla de cortar. Usa un cuchillo de cocina para cortar la parte superior de la granada.
2. Corta la granada por la cabeza y podrás ver la pulpa roja envuelta en una piel interior blanca. Después de quitar la fascia blanca con un cuchillo, corte la granada desde el costado en la dirección del crecimiento de la pulpa y córtela varias veces. No cortes demasiado fuerte para romper la granada.
3. La granada rota a lo largo de la marca del cuchillo dejará al descubierto un pétalo. Colóquela en un plato limpio. Al comer, saque un pétalo pequeño y quítele las partículas.
Método 2:
1. Después de limpiar la granada fresca, utiliza un cuchillo de fruta para dibujar un rectángulo irregular a lo largo de la raíz de la granada.
2. Incline la cubierta irregular de la granada y use las manos para empujar la granada cubierta hacia ambos lados, de modo que todos los frutos regordetes de la granada queden expuestos.
3. Prepara un bol limpio. En este momento, saca las partículas de granada expuestas, pélalas y ponlas en un recipiente limpio para comer. Pela la superficie de la granada y luego usa un cuchillo para quitar la fascia blanca, o agita la granada de un lado a otro en agua limpia para que la cáscara se caiga automáticamente. Finalmente, puedes sacar fácilmente todas las granadas y disfrutarlas. .
Método 3:
1. Coloca la granada limpia en la tabla de cortar y córtala horizontalmente a lo largo de la cintura de la granada con un cuchillo para frutas. El propósito del corte es simplemente cortar la cáscara de granada. Para obtener la granada entera, no la cortes demasiado profundo.
2. Usa ambas manos para abrir suavemente la granada a lo largo de la hendidura. En este momento, corte la granada por la mitad a lo largo de la fascia varias veces desde el costado y retire la piel blanca de la granada.
3. Dale la vuelta con cuidado a la pulpa de la granada, sacúdela y colócala en un recipiente limpio. También es conveniente utilizar un cuchillo o una cuchara que no se pueda sacudir para partir la piel de la granada por detrás. Finalmente, pela el resto de la pulpa de granada con las manos.