¿Qué más puedo poner en el melón de invierno y las algas marinas?
1. Vierte agua en la olla, métela al mar y cocina de 45 a 50 minutos.
2. Pela el melón de invierno, córtalo en trozos de aproximadamente 1,5 cm de grosor, échalo en la sopa y cocínalo hasta que esté suave y cocido (puedes añadir jengibre rallado en este momento para evitar resfriarte).
3. Agrega un poco de sal y esencia de pollo a la sopa al gusto, y sácala de la olla.
Ingredientes: 100 g de melón de invierno, 100 g de algas marinas;
Condimentos: sal, aceite de sésamo, vinagre blanco, ajo;
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1. Cortar el melón de invierno y las algas remojadas.
2. Hervir una cantidad adecuada de agua en una olla, añadir las algas y llevar a ebullición, luego retirar la espuma de la superficie.
3. Después de que hierva el agua, añadimos el melón de invierno y añadimos unas gotas de vinagre blanco.
4. Llevar nuevamente a ebullición, cocinar a fuego lento durante 10 minutos, espolvorear con los brotes de ajo y rociar con aceite de sésamo.
Materiales: 200 g de melón de invierno, 150 g de algas marinas; condimentos: sal, jengibre;
Ejercicio:
1. Lavar el melón de invierno y las algas marinas y cortarlos en trozos. trozos y reservar.
2. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla, añade las rodajas de jengibre y deja hervir.
3. Poner el melón de mar y de invierno, llevar a ebullición a fuego alto y retirar la espuma.
4. Cocinar a fuego lento hasta que el melón esté transparente y las algas cocidas.
Ingredientes: 2 costillas, 300 gramos de melón de invierno, 50 gramos de melón de invierno; condimento: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite para mezclar; p>
1. Preparar los huesos de cerdo.
2. Hervir los huesos de cerdo en agua para quitar las manchas de sangre, luego escurrirlos, limpiarlos, cambiarles el agua y volver a cocinarlos.
3. Remoja las algas secas hasta que estén suaves y límpialas.
4. Hervir los huesos de cerdo durante una hora.
5. Añade el melón de invierno y las algas picadas, sazona con la cantidad adecuada de sal y deja hervir.
6. Como los melones de invierno son todos restos, se convierten en trozos grandes cuando maduran. Una vez que hierva, puedes apagar el fuego. Si se cocina durante mucho tiempo, el melón de invierno se pudrirá demasiado.
Ingredientes: Medio kilo de melón de invierno, dos onzas de algas marinas, un trozo de piel de mandarina y cuatro onzas de carne magra de cerdo.
Método 1. Pelar y lavar el melón de invierno. Remojar las algas en agua, quitarles el barro y cortarlas en trozos. Lavar el magro de cerdo y la piel de mandarina y echarlos en la olla junto con el resto de ingredientes.
2. Añade seis tazones de agua y cocina a fuego lento durante unas dos horas.
3. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto y bebe.
Tiene el efecto de eliminar el calor y favorecer la humedad y la pérdida de peso.
Observaciones 1. El melón de invierno es dulce y ligeramente frío. Diurético, reponedor de qi, antienvejecimiento. Si quieres estar delgado, puedes comerlo durante mucho tiempo; si quieres ganar peso, debes dejar de comer, tal como está registrado en "Dietary Materia Medica". El melón de invierno no tiene grasa, es bajo en sodio y puede ser diurético y deshumidificador. Por lo tanto, comer melón de invierno con regularidad tiene efectos evidentes en la pérdida de peso y mejora de la inteligencia; también tiene el efecto de eliminar el edema en la nefritis; También es eficaz en el tratamiento de la diabetes en personas obesas.
2. Beber sopa de cáscara de melón de invierno en lugar de agua tiene el efecto de aliviar el calor del verano y diluir el agua, y también tiene el efecto de aclarar el cuerpo y eliminar el edema. Esta es una gran bebida para el verano.
3. El quelpo es un tipo de planta marina rica en yodo y diversos oligoelementos. Tiene el efecto de eliminar grasas y colesterol, por lo que también tiene el efecto de adelgazar.
4. La cáscara de mandarina puede promover el qi y eliminar los alimentos.