¿Quién tiene un ensayo sobre comida?
"Mi favorito". "Comida" organizó la enseñanza, permitiendo que las actividades de enseñanza e investigación se lleven a cabo en un "mundo alimentario" realista. Los estudiantes están llenos de interés. Antes de clase, recopilaron diversas delicias a través de películas y televisión, Internet, libros, periódicos, entrevistas y otros. canales: arroz de los ocho tesoros, pato salado, pollo tres amarillos, cangrejos peludos, papilla multisabores, alitas de pollo, albóndigas, pasas, dátiles rojos, gambas cristal, sopa dulce, etc. Al mismo tiempo, el tutor también empezó la experiencia de vida de los profesores. Luego, basándose en las encuestas previas a la clase de los estudiantes, el tutor pidió a todos que presentaran sus comidas favoritas, así que innumerables delicias llegaron al aula porque capturaron un aspecto de la vida real, el maestro proporcionó a los estudiantes. Con una gran cantidad de materiales de escritura de los ricos manjares, estimulando el entusiasmo por la escritura de los estudiantes en un abrir y cerrar de ojos, casi un centenar de personas se reunieron en el gran salón de clases y el ambiente fue animado. Más tarde, durante la discusión y reflexión, un maestro. No pude evitar decir que los estudiantes de hoy comen mejor que nosotros y están muy bien informados, pero generalmente no guiamos bien los ejercicios. Parece que si sabes escribir, puedes escribir mucho, y ahí. Hay mucho por hacer para desarrollar tu capacidad de escritura.
El problema de la baja eficiencia en la enseñanza de la composición es un lugar común ", necesitamos encontrar un gran avance, necesitamos confianza y coraje, y necesitamos hacerlo. Liderar la enseñanza y la investigación con nuevos conceptos curriculares desde un cierto punto de partida. Las actividades de enseñanza e investigación deben integrarse en los comportamientos de los docentes guiados por nuevos conceptos curriculares en muchos aspectos de la enseñanza demostrativa, de modo que los docentes observadores puedan sentir, sentir y darse cuenta. /p>
Al observar los objetivos de nuestro curso de chino, especialmente los objetivos del curso de composición, todavía existen requisitos y posibilidades de perfeccionamiento.
Revisión del profesor de los objetivos de enseñanza y el contenido de la capacitación. ", y se propusieron métodos de entrenamiento prácticos y efectivos. Por ello, se establecieron los objetivos didácticos: "A partir de la elección de mi comida favorita, me centraré en el color, aroma, sabor, forma, etc." "Presentar aspectos de la composición y escribir el contenido en detalle de acuerdo con las diferentes características de los dos aspectos ". De esta manera, al refinar el lenguaje del texto de los objetivos de enseñanza de la composición, puede ser cercano a los estudiantes y consistente con la realidad. De esta manera De menor a mayor, la dirección es clara y paso a paso. Es muy necesario que nuestra enseñanza de la composición dé un paso sólido hacia el bajo consumo y la alta eficiencia si se integran los objetivos de la enseñanza de la composición y el contenido de los ejercicios llenos de vida. entre sí Desde la perspectiva de los objetivos emocionales, la atención se centra en estimular el interés de los estudiantes por la escritura, permitiéndoles elegir libremente los materiales y experimentar la alegría de la vida. Por otro lado, los profesores se sitúan en el nivel de los objetivos del plan de estudios. el nivel de las metas del año y esforzarse por detallar las metas del plan de estudios para convertirlo en una meta de enseñanza precisa y efectiva para esta lección.
Vale la pena señalar que los maestros usaron "Mi pasta de frijoles glutinosa favorita". bolas de arroz", "Mis bolas de arroz glutinoso ordinarias favoritas", "Mis camarones favoritos". En temas como "Huevos revueltos" y "Mi pastel de pollo favorito", los objetivos de la tarea se refinaron creativamente. Pensando desde la perspectiva de los objetivos curriculares, los profesores entendieron que los objetivos curriculares del grado medio son "cultivar el hábito de observar las cosas que te rodean, expandir activamente tu imaginación, pensar basándose en la vida y hacer que el contenido de la composición sea real y concreto". "
Luego, concéntrese en el entrenamiento de tres enlaces: 1. Los estudiantes observan cuidadosamente las muchas delicias realistas que se reproducen en la pantalla multimedia. 2. Concéntrate en pensar: ¿Cuáles son las características de estos manjares? Hable selectivamente sobre su color, aroma, sabor y forma. 2. Presente el artículo de ejemplo "Mis bolas de arroz glutinoso de osmanthus perfumadas favoritas", etc., y subraye las frases relevantes que reflejen las características del alimento. 3. Piénsalo, ¿cuál es mi comida favorita?
Orientar a los estudiantes a escribir sobre comida no se puede generalizar. Como contenido formativo seleccionado de los nuevos libros de texto, los profesores se esfuerzan por integrar los libros de texto antiguos y nuevos en la enseñanza y manejar correctamente la relación entre conocimientos y habilidades. Los profesores intentan que los estudiantes se den cuenta de que diferentes cocinas tienen diferentes características a través de la enseñanza, y deben centrarse en escribir sobre cocinas con diferentes características. Se trata de una operatividad más realista de los libros de texto de grado medio basada en objetivos curriculares.
Sobre esta base, el profesor orienta a todos a dividir el trabajo y cooperar. Cada grupo determina un manjar que conoce y sigue un orden determinado, centrándose en los puntos clave, e introduciendo su forma, color, sabor, etc. Después de unos minutos, los estudiantes hablaron con entusiasmo. Unos minutos más tarde, los alumnos hablaron con entusiasmo: “Maestro, papá la llevará a ver escenas como esta: “Prueba el pollo blanco y tierno con pimientos picados”, “Por favor, cómete el suntuoso arroz de los ocho tesoros”, “Deliciosos cangrejos peludos”. ", "frescas y deliciosas", "Pasas dulces"..., ¡las delicias aparecieron en la mente de todos una tras otra!
Al final, todos comieron con gusto.
Finalmente, el El maestro dijo Tomando como ejemplos bolas de arroz glutinoso y arroz de los ocho tesoros, se guió a los estudiantes para que escribieran puntos clave completando espacios en blanco y explicaciones, expresaran vívidamente las características de sus comidas favoritas y las escribieran directamente en palabras. Durante el intercambio de ejercicios de clase, la maestra pidió a todos que presentaran los alimentos sobre los que escribieron "Lo que me gusta es el mapo tofu que hace mi madre. "¿Cuál es el punto? Ante la indicación del maestro, Xiaolin soltó: "Color y sabor. "Luego siguió hablando: "El Mapo Tofu hecho por mi madre es un plato famoso en mi familia. Se ve blanco y verde. Antes de entrar en boca, el aroma es fragante y el retrogusto es interminable. Al consumirlo en boca resulta crujiente, tierno, suave y glutinoso, con sabores mixtos.
Tiene una sensación picante y resulta sumamente delicioso. "
Después del repaso, otro compañero se ofreció como voluntario y dijo: "¿Conoces la esencia del Nanxiang Xiaolong, una comida deliciosa? Sólo después de haberlo probado no podrás resistir la tentación. La piel es fina y el aspecto es blanco y transparente. Con un mordisco suave, el delicioso jugo graso se vierte en tu boca al instante. ¡El relleno de carne roja, la textura deliciosa y cada sabor picante son tan refrescantes! "
Después, los profesores y estudiantes comentaron sobre la forma, el color y el sabor de los fideos de cerdo picados, los cangrejos de río, el lomo de cerdo agridulce, las albóndigas de arroz glutinoso, etc., y sus verdaderos sentimientos estaban más allá de las palabras.
Porque se identifican los puntos de escritura en la vida, los objetivos se expresan de manera adecuada y precisa y las operaciones se refinan, lo que estimula el entusiasmo de los estudiantes por la escritura, moviliza la experiencia de la vida y brinda beneficios docentes más tangibles. Quienes asisten a la clase creen que puede mejorar eficazmente la composición. Desde la perspectiva de la eficacia de la enseñanza, esta clase proporciona un ejemplo para todos. Estas actividades de enseñanza e investigación pueden desempeñar un papel destacado en la enseñanza diaria de los profesores y, de hecho, ayudar a los estudiantes a escribir. , la intención original de la formación en composición en la escuela primaria es permitir que los estudiantes salgan del estrecho mundo de la composición a través de proyectos de formación de expansión, puedan escribir más ejercicios y probar comida deliciosa, intentar redactar informes de investigación social y planificar cosas en la vida. Publicitar lemas, escribir ensayos breves para observar las condiciones de vida de las lombrices, diseñar discursos para la ceremonia de izamiento de la bandera, seleccionar soluciones para controlar la contaminación de los ríos, imaginar funciones novedosas de los futuros teléfonos móviles, idear proyectos para reducir el ruido urbano, planificar patrones para hacer el campus más hermoso y el diseño El nuevo diseño del futuro salón de clases facilita la guía de conocimientos y habilidades de escritura.
Hoy, mi padre regresó de la calle con una mochila negra: "Papá, ¿qué? ¿Es esto?" "Papá dijo misteriosamente: "Lo sabrás más tarde". "Después de decir eso, entró a la cocina. La curiosidad me impulsó a seguirlo. Papá abrió la bolsa y echó un vistazo, ja, ¡resultaron ser cangrejos! Esto es nuevo en el mercado y el precio es caro. ¿Cómo puede ser? Mi padre, que siempre ha sido ahorrativo, ¿se lo puede permitir? Parece que papá me va a invitar, porque acabo de obtener la máxima puntuación en el examen y no pude evitar cantar alegremente: "Tengo un buen padre, ¿quién sabe? que me encantan los cangrejos..." Papá simplemente sonrió y dijo. Luego lo lavé y lo herví vigorosamente. Seguí divirtiéndome. Esta vez, el cangrejo finalmente estaba listo para ser hervido. No podía esperar para abrirlo. Vaya, ¡Es tan tentador! Los cangrejos estaban amarillos y todavía mostraban sus garras. Elegí el más grande. Mi padre se acercó y lo tomó de mi mano. También eligió algunos más grandes, los puso en el plato y los sacó. No pude entenderlo. Lo seguí. Vi a mi padre caminando hacia la casa de mi abuela, y luego me di cuenta de que mi padre le estaba enviando cangrejos a mi abuela y vi volar el pato cocido.
Al ver a mi abuela, felizmente le dije: "Mamá, hace dos días dijiste que querías comer cangrejos. Hoy te los traje. Ven y pruébalos".
"La abuela fingió estar enojada y dijo: "Lo dije casualmente, ¿te lo tomas en serio? "Papá sonrió y puso los cangrejos sobre la mesa, tomó uno, abrió con cuidado la cáscara dura del vientre, luego tomó los palillos, pellizcó la carne del interior, la sumergió en vinagre, la puso en el plato de la abuela y luego puso Ponlo en el cuenco de la abuela. Quita las patas del cangrejo, muerde ambos extremos, usa unos alicates para quitar la carne y la pone en el cuenco de vinagre. Papá sacó la carne de las patas del cangrejo una a una y se la comió con gusto. Seguí elogiando: "El sabor". "
No esperaba que mi padre, normalmente descuidado, también tuviera este lado. La abuela me vio atónita y me invitó a comer juntos. Sólo entonces me di cuenta de que mi padre me estaba dando un ejemplo con su Mis propias acciones. Me apresuré. Cogió uno y le dijo a la abuela: "Yo también te lo pelo". "
La abuela me miró y mi padre me miró. No pudimos evitar sonreírnos el uno al otro. La risa salió volando por la ventana y ondeó en el dorado cielo otoñal...
La "comida" de papá
Por la mañana, todavía estaba acostado en la cama. De repente, un olor acre a quemado penetró en mis fosas nasales. No pude evitar abrir los ojos borrosos y sacudir mi costado. La madre preguntó: "¿A qué huele?". "Mi madre tomó un sorbo y frunció el ceño; tomó otro sorbo y abrió los ojos; tomó un tercer sorbo y saltó de la cama gritando: "¡No, huele a arroz quemado!" "
Mi madre corrió a la cocina a una velocidad de 100 metros y yo la seguí de cerca, sin saber lo que pasó. Pensé para mis adentros, estará delicioso.
Como Como esperaba, mamá comenzó a arremeter enojada contra papá: "¡Si quieres cocinar, cocina mejor!". ¿Puedo comer esta comida? Mamá rugió como un león al este del río.
Papá era como un estudiante de primaria que había hecho algo mal y susurró: "Lo siento, no usé lentes, tal vez no puse suficiente agua. Quiero dar "Te daré una sorpresa y tendrás comida cuando te despiertes". Inesperadamente, este "estudiante de primaria" que hizo algo mal fue bastante atrevido. Después de decir eso, se dio la vuelta y se quedó dormido...
"¡No sabes tomar las cosas en serio y tienes el descaro de ir al sofá y echarte una siesta!", dijo mamá enfadada.
"Puede que sea delicioso cocinarlo." Rápidamente actué como pacificador.
Cuando mi padre escuchó lo que dije, dijo aturdido: "Gracias hija, gracias hija".
Mi madre dijo enojada y divertida: "Realmente ¡No te soporto padre e hijo! "
Una de mis delicias favoritas
Como dice el refrán: "La comida es lo más importante para la gente". En China, casi todos los lugares tienen su propia comida especial. Asado pato en Beijing, tofu seco de Suzhou, etc. Pero soy un gran admirador del pollo Kung Pao.
El pollo Kung Pao es una especialidad del restaurante Shuncheng. Una vez pregunté con curiosidad: "¿Por qué el pollo Kung Pao?". cubos? "¿Por qué el pollo Kung Pao es un plato especial de su hotel?", Dijo el camarero con una sonrisa: "Hablando del pollo Kung Pao, tengo que hablar de su origen. Ding Baozhen es indispensable en él, porque le encantaba comer pollo cuando Era un niño, y el chef a menudo le preparaba pollo kung pao para que lo comiera.
Después de escuchar la presentación del camarero, tengo una comprensión más profunda del pollo Kung Pao. Lo olí con la nariz y una fragancia llegó a mis fosas nasales, lo que me hizo salivar. Miré más de cerca: había una flor frente a este pollo brillante cortado en cubitos, y al lado había pimientos rojos, como si estuvieran ahí. Había varios pimientos rojos incrustados en el costado del pollo cortado en cubitos.
Cogí un trozo y me lo metí en la boca. Sentí que la punta de mi lengua estaba un poco entumecida. Lo mastiqué suavemente. Estaba tierno, crujiente y delicioso. , como carne pero no carne. Fue maravilloso. Después de comer, mi boca se sintió tan deliciosa. Todavía queda una fragancia.
Mirando el plato vacío, me lamí los labios y dije con una sonrisa: "El sabor del pollo Kung Pao es realmente merecido".