Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer encurtidos con repollo?

¿Cómo hacer encurtidos con repollo?

1 repollo

Condimentos

5 tallos de apio y 2 granos de pimienta.

1 Zanahorias

Pasos para la col y el kimchi

1 Lavar la col, cortarla en tiras, secar y reservar.

2. Lavar el apio, los pimientos y las zanahorias, cortarlos en tiras y cubos respectivamente, secar en agua y reservar.

3. A continuación, limpie el recipiente.

Instrucciones para hacer repollo y kimchi 44. Después de que el agua se seque, busque un recipiente más grande, vierta repollo, apio, pimientos y zanahorias en el recipiente respectivamente y luego comience a agregar sal durante 150 minutos. Después de colocarlo, comienza a revolver uniformemente. Una vez que hayas terminado, comienza a cargarlo en el recipiente que preparaste. Asegúrate de comprimirlo bien al cargarlo. Después de llenarlo, ponga agua hervida fría en el recipiente y póngalo en contacto con la comida. Sólo encuentra algo para sujetarlo. Se puede comer en una noche.