Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué pera es mejor para comer con Bingtang Snow Pear?

¿Qué pera es mejor para comer con Bingtang Snow Pear?

Es mejor usar pera nevada para hacer pera nevada con azúcar de roca.

El azúcar de roca y el agua de pera nieve solo se pueden preparar a partir de peras reales y tienen un efecto práctico más fuerte en el tratamiento de la tos. Hay una pera corona que es muy parecida a una pera. Todo el mundo debería prestar atención a la identificación al comprar peras. Si se añaden hojas de níspero al azúcar de roca y al agua de pera china y se hierven juntas, el efecto real en el tratamiento de la tos por el viento y el calor será mejor.

La pera guisada con azúcar de roca es sobre todo por su efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos. Desde la antigüedad, se ha considerado que las peras de Sydney tienen un alto valor medicinal. Tienen efectos que preservan la salud, como limpiar el corazón y humedecer los pulmones, ser laxantes y aliviar la tos, humedecer la sequedad, calmar la sobriedad y desintoxicar, que no tienen comparación con otras variedades. de peras.

Cómo hacer pera nieve con azúcar de roca

Método: Remojar el hongo blanco seco en agua con anticipación, quitarle el tallo y partirlo en trozos pequeños para su uso posterior. Lavar las peras, quitarles el corazón y cortarlas en trozos grandes sin pelar. La piel es muy nutritiva. Coloque los cubos de pera china, el azúcar de roca, la baya de goji y el hongo blanco empapado en la olla. Añade unos 2 litros de agua y deja hervir. Reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos, bebiendo principalmente agua.

Consejos: Se debe extraer el corazón de la pera, de lo contrario afectará el sabor. Es mejor agregar azúcar de roca, ya que la miel destruirá sus nutrientes después de calentarse a altas temperaturas. Después de que las peras estén cocidas al vapor, primero beba la sopa del interior y luego coman las peras juntas.