¿Cómo enfriar la piel de las medusas?
Hola, déjame responder esta pregunta!
La piel de medusa en salsa fría del Noreste es muy sencilla. Después de remojar la piel de medusa, utilizar el cuchillo para desmenuzar, desmenuzar el pepino, picar el cilantro, picar el ajo, sofreír el anís y los granos de pimienta en una sartén hasta que esté 80% caliente, luego retirar. Vierta la piel de medusa y los trozos de pepino en un recipiente mientras está caliente, agregue sal, glutamato monosódico, vinagre y aceite de sésamo y mezcle bien.
Espero que las respuestas anteriores puedan ayudarte. Si hay algo que no entiendes, ¡puedes acudir a mí y podremos comunicarnos juntos!