Cómo conservar el pastel de crema animal Cómo conservar el pastel de crema

1. El bizcocho de crema animal se puede conservar bien envasado a temperatura ambiente, pero el sabor cambiará. Lo mejor es conservarlo en el frigorífico durante más tiempo.

2. Las tartas con glaseado de nata montada o relleno de nata deben conservarse en el frigorífico. Si se envuelve en film transparente, el pastel se puede congelar sin glaseado hasta por cuatro meses. Al descongelar, no retirar el embalaje y descongelar a temperatura ambiente.

3. El pastel con glaseado se debe congelar sin envoltorio hasta que el glaseado se endurezca y luego envolverlo bien. Se puede congelar hasta por dos meses. Para descongelar, retire el embalaje y descongele a temperatura ambiente o en el frigorífico.