Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosas tortitas fritas de repollo rallado?

¿Cómo hacer deliciosas tortitas fritas de repollo rallado?

Cómo hacer tortitas de col frita rallada

Ingredientes

Ingrediente principal: 400 gramos de col rallada, 1 col pequeña

Ingredientes accesorios : cebolla de verdeo 1 gajo de ajo, 4 dientes de anís, 2 dientes de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre de arroz, un poco de aceite de sésamo

Elaboración

1. Lavar la col y. cortar en tiras finas;

2. Agitar los trozos de panqueque.

3. Picar las cebollas verdes.

4. >5. Tomar la mitad del ajo picado y agregar Mezclar bien el vinagre de arroz y el aceite de sésamo y reservar;

6. Agregar el aceite a la olla a fuego lento, sofreír los ingredientes anisados ​​hasta que estén fragantes, retirar y retirar;

7. Agrega la cebolla y el ajo picados y sofríe hasta que estén fragantes;

p>

8. Agrega el repollo rallado y sofríe uniformemente; >9. Agrega el vinagre de arroz y sofríe uniformemente.

10. Agrega la salsa de soja y sofríe uniformemente.

11 Agrega la cantidad adecuada de sal y sofríe. marchitos;

12. Agite los trozos de panqueque y cubra los trozos de repollo, tape y cocine a fuego lento durante 2 minutos;

13.2 Después de unos minutos, use palillos para recoger el Triture las tortas y las verduras y mezcle bien;

14. Vierta el bol de jugo por el borde de la olla;

15.