¿Cómo hacer una deliciosa pasta con crema de nueces de California?

Nueces california, 1 taza, agua, 1/2 taza, leche descremada, 1 taza, harina para todo uso, 1 cucharada, ajo, 1 pétalo, sal, 1/2 cucharadita, pimienta negra, 1/4 cucharadita de italiano seco.

Método de trabajo

1. Vierta las nueces de California y el agua en una batidora, triture y reserve.

2. Revuelva la leche y la harina. Agrega el ajo, la sal y la pimienta negra. Cocine a fuego lento, revolviendo hasta que esté ligeramente solidificado y fino, aproximadamente 3 minutos. Agregue la mezcla de nueces de California, cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que se solidifique, 1-2 minutos.

3. Mientras tanto, cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Una vez que la pasta esté tierna, agrega los guisantes durante dos minutos y escurre.

4. Mezclar la pasta, los guisantes, el queso y la salsa. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente. Cuando la pasta esté completamente cubierta con la salsa de queso, retiramos la sartén y listo.