Cómo hacer tortas de arroz frito con repollo

Cómo hacer tortitas de arroz frito con repollo Cómo hacer tortitas de arroz frito con repollo 1.

Las tortitas de arroz salteadas con repollo son un manjar común, entonces, ¿cuáles son las relaciones? métodos? A continuación se muestra la receta de pasteles de arroz frito con repollo que quiero compartir contigo. Puedes navegar.

Preparar los ingredientes, lavar la col y cortarla en trozos grandes con la mano, cortar las tortas de arroz en rodajas.

Pon una cantidad adecuada de aceite vegetal en la cacerola y agregue la cebolla verde picada cuando esté tibia. Freír hasta que esté fragante

Agregar el repollo y sofreír hasta que esté suave

<. p>Agregar las tortas de arroz en rodajas y sofreír juntas

Agregar una cantidad adecuada de agua para freír la torta de arroz hasta que se ablande. Revuelva con frecuencia para evitar que la torta de arroz se ablande. que se pegue a la sartén

Añadir un paquete pequeño de setas shiitake Unos 40 gramos de salsa

Después de sofreír. , le añades un poco de sal según tu gusto, y ya está listo para servir

Paquete Receta de pastel de arroz salteado 2

Ingredientes

Ingredientes: 100 g de panceta de cerdo, rodajas de jubileo, 100 g de pastel de arroz, 400 g de repollo, 2 g de cebolla, 2 ajos

Condimentos: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pollo en polvo, cantidad adecuada de soja ligera salsa, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de aceite licuado

1. Cortar la panceta de cerdo en rodajas

2. Triturar la cebolla verde y el ajo en rodajas

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3 Remojar las tortas de arroz en agua caliente hasta que estén blandas

4. Calentar la sartén con aceite frío y sofreír la carne hasta que cambie de color

5. Añadir las cebolletas ralladas y. rodajas de ajo y saltear hasta que estén fragantes

6. Cortar el repollo en trozos con la mano, lavarlo y escurrirlo, ponerlo en un wok y sofreírlo a fuego alto hasta que esté suave

7. Agrega las rebanadas de pastel de arroz, la salsa de soja ligera, el azúcar y la salsa de ostras y sofríe Sabroso

8. Agrega sal y pollo en polvo al gusto y ya puedes hacer pasteles de arroz fritos con repollo.

1. Corta la carne de cerdo en rodajas para que se absorba completamente el sabor.

Intenta hacer pasteles de arroz tanto como sea posible. Corta en trozos: La elección de los pasteles de arroz deben ser pasteles de arroz duros. Deliciosos. La mayoría de los pasteles de arroz en mi ciudad natal en Taizhou están empapados en agua. Este tipo de pasteles de arroz son buenos, pero no me gustan nada los blandos que hay en el mercado.

Corta también la col en trozos.

2. Debido a que la carne de cerdo contiene grasa, use la grasa para hervir el aceite. Después de calentarlo, agregue una pequeña cantidad de azúcar blanca (el azúcar blanca es para que la carne de cerdo sepa mejor y cambie el color. carne esto determina el color del producto) ), remover la cacerola de aceite, inmediatamente agregar la carne magra y sofreír, agregar el vino de cocción y continuar sofreír. Cuando el color de la carne de cerdo se oscurezca, agregue el repollo y saltee.

Esto determina si la carne de cerdo está sabrosa. Una vez terminada, si la muerde y no tiene sabor, se volverá más oscura. significa que no estaba lo suficientemente frito.

3. Freír el repollo hasta que esté un poco encogido. En este momento, deberías poder oler el olor único del repollo.

4. Añade el pastel de arroz y sofríe hasta que quede pegajoso en la sartén. Añade agua hasta la posición que se muestra en la imagen. Luego tapa la olla.

El agua en esta posición no trae mucha sopa, pero sí un poquito. Si te gusta traer sopa, añade medio bol.

Por favor, cocina hasta que esté completamente hirviendo. Si enciendes la olla tan pronto como el agua hierva, tendrá un fuerte olor a agua y no sabrá bien.

5. Espera a que el agua hierva por completo y cocínala bien. Luego lávelo según su propio nivel de sal, agregue la sal adecuada y el glutamato monosódico y cocine.

6. Tiene un sabor especial. Pruébalo. Cómo hacer tortas de arroz frito con repollo 4

Ingredientes

Ingrediente principal: repollo 0 cantidad adecuada, pastel de arroz 0 cantidad adecuada

Ingredientes accesorios: cebolla 0 adecuado cantidad jengibre 0 cantidad adecuada ajo 0 cantidad adecuada

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Pasos

1 Lavar la col y triturarla

2. Echar aceite en la olla

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3. Añade la cebolla, el jengibre y el ajo

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4. Sofreír la col un rato

5. Añade vino de arroz

6. Añade sal

7. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja

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8. Añade el pastel de arroz y sofríe hasta que esté cocido

9. Añade esencia de pollo antes de servir

10. Retirar de la sartén;