Cómo hacer rocío de sagú con agua y azúcar de Huazhou

Depende de lo que quieras hacer~

Dime qué hice.

Primero compré sagú en el supermercado. Una bolsa parece pesar 250 gramos.

Coge la mitad y remójala en agua.

En este momento ponemos a hervir una olla con agua, teniendo cuidado de no utilizar muy poca agua porque el sagú subirá.

Media bolsa de sagú, y probablemente algo menos de media olla de agua.

Después de hervir, añadir el sagú remojado durante unos diez minutos.

Recuerda, apaga el fuego y cierra la tapa nada más entrar por la puerta.

Déjalo cocer hasta que esté transparente. Si lo cocinas al fuego, rápidamente se convertirá en un cazo de pasta.

Entonces solo tendrás que esperar pacientemente a que Simi sea completamente transparente.

Una vez que el sagú esté completamente transparente, puedes encender el fuego lento, añadir una cantidad adecuada de azúcar y leche de coco y apagar el fuego inmediatamente.

En este punto, ya está. Sabe mejor cuando hace frío en el frigorífico.

Esta es mi propia experiencia.

Nunca he probado el siguiente método. Los amigos que saben cómo hacerlo tal vez quieran procesarlo por un tiempo.

Existe fácilmente una especie de taro sagú.

Comprar taro redondo congelado en el supermercado (de esos que se pueden quemar sin procesar en casa)

Cocinar unas 4 piezas en agua caliente. Una vez cocidos, tritúrelos hasta obtener un puré y mézclelos con leche de coco para hacer una pasta.

Luego los demás pasos son los mismos que los anteriores.

Por último, añade la pasta de taro, el azúcar y la leche de coco.

Ten en cuenta que la pasta de taro es relativamente pegajosa y requiere más agua.