¿Pueden los niños comer bollos al vapor con frecuencia?

Los bollos al vapor son un alimento básico. Si a tu bebé le gusta comerlos, no hay problema. Al igual que a algunas personas les gusta comer bollos al vapor y a otras les gusta comer arroz. Sin embargo, debemos prestar atención a la combinación de verduras y frutas, carne y leche, etc., para lograr una dieta equilibrada, que será más. Beneficioso para el crecimiento.

Veamos cómo hacer bollos al vapor nutritivos:

Cómo hacer bollos al vapor de boniato morado:

Ingredientes: 1 boniato morado: 2 batata morada, 300 gramos de harina, 3 gramos de levadura, 5 gramos de azúcar, 160 gramos de leche

100 gramos de harina, 2 gramos de levadura, 40 gramos de leche

Pasos de preparación:

1. Poner en un recipiente la harina, añadir el azúcar y la levadura en polvo. Azúcar, levadura en polvo, luego agregar la leche tibia, revolver con palillos hasta formar una masa.

2. Amasar la masa hasta obtener una superficie lisa, cubrirla con film transparente y mantenerla caliente durante media hora.

3. Cocí el boniato morado al vapor con antelación. Después de pelarlo, uso una cuchara para triturarlo hasta convertirlo en puré. Lo agrego a la harina y le agrego la levadura. No agregue azúcar. Puede agregar un poco si le gusta el azúcar.

4. Agrega una pequeña cantidad de leche y amasa hasta obtener una masa. Mezclar el puré de boniato morado y la harina. Cuando la superficie esté dura, agrega una pequeña cantidad de leche y amasa hasta obtener una masa. cúbrelo con film transparente y déjalo fermentar durante una hora.

5. No encoja la masa fermentada. Sácala y amásala unas cuantas veces más para desinflarla. Cuanto más suave quede, más deliciosos quedarán los bollos al vapor.

6. Después de amasar repetidamente, enrolle la masa hasta darle forma cilíndrica.

7. Estirar hasta formar una lámina rectangular de unos 3 mm de espesor.

8. Después de extender todo, apila las rodajas de patata morada encima.

9. Enróllalo por un lado y enróllalo formando un cilindro. Asegúrate de enrollarlo bien.

10. Cortar la masa enrollada en bollos del mismo tamaño.

11. Añade suficiente agua fría a la olla, cúbrela con un paño y pon los embriones de bollo al vapor. Cuando los bollos al vapor hayan doblado su tamaño, cocínalos a fuego alto durante 15 minutos.

12. Después de cocinar al vapor, apagar el fuego, cocinar a fuego lento durante 2 minutos, quitar la tapa y sacar los bollos.

13. Los fragantes y cremosos bollos de batata morada se cocinaron al vapor. Quedaron hermosos y deliciosos. Los niños se comieron tres.