¿Los dátiles de invierno y los dátiles rojos son la misma variedad?
El período de madurez de la azufaifa de invierno es de septiembre a octubre de cada año, lo que significa que solo se puede comer en otoño e invierno, mientras que la azufaifa tarda más en madurar y madura en verano y otoño. .
Diferentes colores de piel
El color de los dátiles de invierno es mayoritariamente verde cuando son inmaduros, y verde y amarillo mezclados con algo de rojo cuando son maduros, mientras que el color de los dátiles rojos es verde cuando son inmaduros. y el color de la superficie después de la madurez Todos son rojos y el color se volverá aún más rojo cuando se seque.
Diferentes sabores
El fruto de la azufaifa de invierno es casi redondo, con una superficie lisa, como una manzana pequeña, y un sabor crujiente y dulce, mientras que la azufaifa es más pequeña y tiene una núcleo más grande. Tiene jugo menos dulce y es apto para secar y comer.
Las dos fechas tienen colores diferentes.
La azufaifa de invierno tiene un lado verde y blanco, un lado rojo y la pulpa es blanca. Tiene sabor a manzana verde, tiene una apariencia suave y es brillante, mientras que las azufaifas comunes son rojas, tienen piel áspera, muchas arrugas y pulpa marrón.
Las dos fechas tienen diferentes tiempos de caducidad. Las azufaifas de invierno maduran más tarde que las azufaifas comunes, probablemente a finales de otoño y principios de invierno cada año, y algunas variedades de maduración temprana maduran a principios de septiembre. Los dátiles generalmente florecen a finales de primavera, maduran en verano y se agotan en otoño.