Cómo hacer ensalada de pepino

1.? Lavar los pepinos con un cepillo pequeño, coger un puñado de sal con las manos, cepillar los pepinos una vez, enjuagarlos con agua fría y aplanarlos en 4 trozos con el dorso de un cuchillo;

2. ? Cortar en trozos pequeños;

3.? Vierta el aceite de ensalada, la sal, el azúcar, la salsa de ostras, el vinagre balsámico y el Laoganma en un bol para condimentar;

4.? Pon los pepinos en un bol grande y vierte la salsa;

5.? Mezclar el pepino y el condimento con una cuchara;

6.? Cubrir con film transparente y refrigerar por una hora;

7.? El pepino frío, crujiente y delicioso es perfecto para el verano.