Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de vino es el soju? ¿Cuáles son las marcas de soju chino? ¿Cuáles son las marcas extranjeras de soju?

¿Qué tipo de vino es el soju? ¿Cuáles son las marcas de soju chino? ¿Cuáles son las marcas extranjeras de soju?

El licor también se llama shochu. También se le conoce como vino blanco. En la mayor parte del sur de mi país, se le llama soju por su alta incoloridad.

El vino blanco (soju) se elabora a partir de salvado de sorgo, maíz, batata, arroz, etc. También es un nombre común para distinguir el vino de arroz, el vino de arroz y el vino dulce. Existen infinidad de marcas y cualquier licor con un alto contenido de alcohol puede denominarse soju.

Muchos productos de alta gama como Moutai y Wuliangye, pero marcas de gama baja como Erguotou y Kouziyao.