¿Cómo comer delicioso tofu congelado?
El tofu congelado es un invento de los norteños, que consiste en congelar el tofu antes de comerlo. Ha habido cambios físicos dentro del tofu congelado (hay innumerables pequeños agujeros dentro del tofu, algunos están conectados entre sí y otros están cerrados en pequeños "recipientes" llenos de agua.
Me como todo el Tofu que compré en casa recientemente. Todavía me preguntaba cómo comer más. Más tarde descubrí que es realmente maravilloso congelar medio trozo de tofu directamente en el refrigerador. El tofu congelado es poroso y conserva la rica masticabilidad y nutrición de los productos de soya. Contiene una variedad de proteínas y fosfolípidos, que son de gran valor nutricional para el organismo.
Col cocida guisada con tofu congelado
Es una receta fácil de utilizar, ligera y. Plato grasoso apto para el invierno. Se puede decir que nutre el estómago y los ojos.
1. Saca el tofu congelado del frigorífico, descongélalo con agua tibia y córtalo en trozos. /p>
2. Lava la col china/col tierna/col y córtala en tiras.
3 Prepara un poco de jengibre rallado, como la col china tiene cierto frío, puedes añadir jengibre rallado para licuar.
4.4 Triturar los dientes de ajo y reservar.
5 Cortar el jamón en dados o lonchas y reservar.
6. Calienta el aceite a fuego alto y agrégalo. Sofríe el jengibre picado hasta que esté fragante, agrega el repollo, sofríe unas cuantas veces, luego agrega el tofu congelado y la salchicha de jamón y revuelve. -Freír durante medio minuto. Después de sofreír, cubra los ingredientes con agua caliente y cocine a fuego lento durante 5-8 minutos para permitir que los sabores del repollo, el tofu y el jamón se mezclen y penetren por completo. Queda una pequeña cantidad, agrega el ajo picado, sofríe y agrega sal
7. Puedes dejar un poco de sopa y encontrarás la deliciosa combinación de col china y tofu congelado. p>
8. Dangdang, sirve y disfruta la comida.
Este plato parece muy común, pero puede nutrir el estómago y mantener el calor en el frío invierno. en fibra dietética y vitaminas, y el tofu congelado es rico en proteínas, lo que es muy adecuado para personas que hacen dieta para aumentar la saciedad y complementar los nutrientes necesarios. Mata dos pájaros de un tiro, pruébalo ahora.