¿Qué deliciosas especialidades hay en Mongolia Interior?

Como una de las provincias remotas de China, Mongolia Interior tiene su propia cultura popular y gastronómica. Las deliciosas especialidades de Mongolia Interior son hermosas en apariencia y únicas en sabor, por lo que son amadas por muchos turistas y amantes de la comida. Las siguientes son algunas deliciosas especialidades representativas de Mongolia Interior:

El primer tipo: queso

El queso de Mongolia Interior es un alimento tradicional de los mongoles locales. Su rico aroma y auténtico sabor agridulce lo convierten en el favorito entre los mongoles. Al hacer queso, primero es necesario fermentar la leche, luego agregar una pequeña cantidad de corteza de queso hecha con callos de oveja de alta calidad, dejar reposar un rato y finalmente secarlo. Hay un proverbio local: "Lo que fluye en nuestra tierra es queso".

Segundo tipo: cordero

El cordero de Mongolia Interior es también una de las especialidades locales más famosas. Los pastizales aquí son exuberantes y verdes, y las ovejas corren libremente por los pastizales. La carne es naturalmente fresca y deliciosa. Las chuletas de cordero a la parrilla son un manjar tradicional en Mongolia Interior y algo que debes comer aquí. Tiene un sabor delicioso y se deshace en la boca.

El tercer tipo: té de mantequilla de Mongolia Interior

El té de mantequilla de Mongolia Interior juega un papel muy importante en la vida diaria de la población local y es también el vínculo cultural más representativo de Mongolia Interior. Está elaborado con leche fresca de yak con hojas de té especiales, aceite vegetal, mantequilla y sal. Este tipo de té puede repeler el frío, calentar y nutrir el cuerpo, brindando a las personas una experiencia diferente.

En resumen, Mongolia Interior tiene mucha comida deliciosa, y estas deliciosas especialidades se han convertido en una parte indispensable del gusto de la gente por la cultura gastronómica de Mongolia Interior.