¿Cómo utilizar los cubitos de hielo en la caja aislada de cadena de frío?

1. Congele la balsa de hielo durante más de 12 horas (el tiempo está relacionado con la capacidad de congelación del equipo) hasta que la balsa de hielo esté lista.

Se congela completamente.

2. Antes del transporte, la mercancía se enfriará por debajo de la temperatura requerida. Si es posible, la caja aislada también se preenfriará durante más de media hora para extender el tiempo de aislamiento.

3. ¿Mover los productos preenfriados a la caja aislada? Y coloque la fila de hielo congelado en la parte superior de la incubadora lo más lejos posible.

Evitar el contacto directo entre la fila de hielo y la mercancía, cerrar la tapa y bloquearla.

4. ¿Dónde se aplican exactamente los requisitos de temperatura? Primero se deben escurrir los cubitos de hielo en la caja refrigerada vacía y esperar a que alcancen la temperatura.

Antes de colocar la mercancía en la caja, la temperatura dentro de la incubadora medida por la mesa alcanza la temperatura requerida.