¿Qué es lo mejor para comer en invierno?
Estofado de invierno, estofado de cordero, estofado de pechuga de res, ganso en olla de hierro, todo tipo de estofado. Concierte una cita con algunos amigos, unas botellas de vino y tomen una copa juntos. Que agradable. En nuestra ciudad natal se sirve vino caliente y huevos. Generalmente los licores se hierven y se convierten en huevos, lo que realmente hará que bebas cada vez más. También se encuentran el cordero desmenuzado de Beijing, la deliciosa carne guisada, el auténtico pato asado de Beijing y el fragante sabor antiguo de Beijing en las calles y callejones, que hacen que la gente saliva.
Olla caliente
También está la olla caliente de Chongqing, un manjar al que ningún amante de la gastronomía puede resistirse. En el invierno, cuando hacía tanto frío que me frotaba las manos, mi familia, mis amigos y yo entramos a un restaurante de estofados y probamos el estofado especial local. Estaba jadeando y sudando profusamente, así que me sirvieron un recipiente con agua azucarada para aliviar el picante. Esto es simplemente un gran placer en invierno.