Si está en un viaje de negocios a Dongguang, hágame saber qué especialidades vale la pena traer a Dongguang.
El cordero shabu-shabu, también conocido como "olla caliente de cordero", comenzó a principios de la dinastía Qing. En el siglo XVIII, los emperadores Kangxi y Qianlong celebraron varios "miles de banquetes antiguos" a gran escala, incluido un estofado de cordero. Posteriormente se extendió a los comercios y fue gestionado por la mezquita. "Cien historias de la antigua capital" dice: "La olla de cordero es el manjar más común en la estación fría y debe comerse en un restaurante de cordero. Esta forma de comer es el estudio y la evolución de la herencia nómada en el norte, y Se ha convertido en un sabor especial". Se dice que hasta Guangxu Durante la década de 1960, el antiguo comerciante del restaurante de cordero "Dong Laishun" en Beijing sobornó a eunucos y robó la fórmula del condimento para el "cordero shabu-shabu" del palacio. Este manjar se extendió entre la gente y se vendió en famosos restaurantes urbanos para que la gente común lo disfrutara.
El pollo asado Lianzhen Li Wenhuan, especialidad de Donggang, tiene una historia de cientos de años. Los productos principales incluyen: 500 g de pollo asado al vacío, 600 g de pollo asado al vacío, 800 g de pollo asado al vacío, pollo asado fresco medido, patas de pollo, alitas de pollo, pechugas de pollo, etc. Las características del producto son un sabor delicioso, bajo contenido de grasas y calorías y una larga vida útil. El pollo asado de Lianzhen es una especialidad de la ciudad de Lianzhen, condado de Dongguang, ciudad de Cangzhou, provincia de Hebei. El pollo asado Dongguanglianzhen es famoso en el país y en el extranjero por su preparación única, su hermosa apariencia, su carne podrida y deshuesada y su rica nutrición.
Ingredientes para las albóndigas de verduras: harina de maíz, harina de judías, fideos de mijo, panceta de cerdo, mostaza, cebolla verde picada, jengibre, aceite de sésamo, glutamato monosódico, salsa de soja y otras guarniciones excepto mostaza. Además de la mostaza, los frijoles secos, el repollo seco y el hinojo son buenas opciones. Son ricos en fibra cruda y pueden limpiar la basura intestinal.
Otros incluyen manzanas, peras y azufaifa dorada