¿Cómo se llama la fruta que parece un ñame?

El yacón es una planta herbácea perenne de la familia de las Asteraceae. Se la conoce comúnmente como alcachofa de Jerusalén, patata de loto de las nieves y fruto de ginseng molido. El origen es la zona altiplánica de la Cordillera de los Andes en América del Sur. En los últimos años, se ha introducido y cultivado en mi país y en otros lugares, y se considera la última fruta "multifuncional" de las celebridades de Internet. Por lo tanto, muchas personas piensan erróneamente que el yacón es una batata cuando la ven. El yacón es particularmente tolerante a la luz intensa, prefiere climas de baja temperatura y evita el anegamiento y la sequía. La temperatura de crecimiento adecuada es de 5 a 25 °C. Actualmente, se ha introducido en Yunnan, Guizhou, Hunan, Sichuan, Henan y otros lugares de mi país.