¿Se puede utilizar una sartén para freír alimentos directamente del frigorífico?

¿No?

Cuando se coloca un alimento congelado en una sartén, inmediatamente se convierte en agua. Debido a que el agua es más densa que el aceite de cocina, se hundirá hasta el fondo de la olla. La temperatura en el fondo de la olla es mucho más alta que el punto de ebullición del agua. El agua se convierte rápidamente en vapor de agua. Hasta cierto punto, se rociará inmediatamente sobre la superficie del aceite. Si el cárter de aceite no se descongela, puede explotar.

Por la misma razón, un fuego en una sartén no se puede apagar con agua. En caso de que el cárter de aceite se incendie, el método correcto es tapar bien la olla sin dejar espacios para que el fuego del aceite ardiendo no pueda llegar al aire y se apague inmediatamente por falta de oxígeno.

Cabe señalar que los ingredientes deben sacarse del frigorífico con antelación, envasarse en cajas o bolsas de plástico y colocarse en el congelador del frigorífico. Si usa un horno microondas para descongelar, debe usar un bloque descongelador o un bloque descongelador de potencia baja a media para dar tiempo suficiente para que el calor se transfiera y evitar que una parte de la comida se descongele mientras otra parte comienza a madurar.

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El personal del Departamento de Publicidad del Cuerpo de Bomberos dijo que el departamento de bomberos había recibido anteriormente muchos incendios provocados por la explosión de pesticidas en aerosol. Los principales ingredientes de los pesticidas son el benceno y el metanol, que no sólo son tóxicos sino también inflamables. Su punto de ignición es similar al de la gasolina. Cuando alcanza una cierta concentración en el aire, se incendia. Los pesticidas son materiales inflamables y explosivos y deben mantenerse alejados y evitarse de las fuentes de fuego.

La fumigación de pesticidas contiene solventes y propulsores de bajo punto de ebullición. Una vez que la presión es demasiado alta, las sacudidas y golpes violentos harán que la diferencia de temperatura y la presión entre el interior y el exterior cambien, lo que fácilmente puede provocar una explosión. Al usar pesticidas, los ciudadanos deben tener cuidado de mantenerse alejados o apagar el suministro de energía. No rocíe fuego ni objetos al rojo vivo ni los coloque directamente cerca de fuentes de fuego. Evite la electricidad estática generada por la fricción y evite sacudidas violentas.

Al mismo tiempo, la presión del gas de llenado de los pesticidas en aerosol está relacionada con la temperatura externa y otros factores. Cuanto mayor es la temperatura, mayor es la presión del aire en el tanque y más fácil es que explote. Debe almacenarse en un lugar ventilado y fresco para evitar la exposición a altas temperaturas.

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