Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Existen trucos para lavar los platos.

Existen trucos para lavar los platos.

1. Para clasificar las verduras se deben separar las que no tienen aceite y las que tienen aceite. Primero limpie los platos si no hay aceite, luego limpie los platos si hay aceite. Si un cuenco grasiento se apila con otros cuencos, el resultado será una contaminación mutua. El interior y el exterior del cuenco se mancharán de aceite, lo que duplicará con creces la carga de trabajo de cepillarse los dientes.

2. Lavar los platos inmediatamente mientras el agua del recipiente aún esté húmeda. Los cuencos sin aceite, como los cuencos para gachas, arroz, frutas y platos fríos, se pueden lavar primero con agua limpia o limpiar suavemente con un trapo y luego secar. Es muy sencillo y rápido. Luego trata esos tazones con aceite. La contaminación por petróleo es un contaminante del agua. Si no está instalado un dispositivo especial de separación de aceite y agua, no lo vierta en el alcantarillado. Especialmente el aceite animal, si se vierte en la alcantarilla de manera casual, se aglomerará fácilmente cuando hace frío en invierno. Bloquee la tubería de agua debajo de la piscina y espere hasta que falle el agua de la piscina. Esta es tu propia desgracia. Por lo tanto, si ve residuos evidentes de aceite en el fondo o en la olla, límpielo primero con papel de cocina o papel absorbente, tire el papel engrasado a la basura y luego frote.

3. Por cierto, los residuos de la cocina no deben mezclarse con otra basura, ¡sino que deben reciclarse por separado! Es un muy buen material fertilizante orgánico. Algunos ambientalistas han establecido sitios de fermentación de desechos de alimentos en comunidades y escuelas de Beijing para convertir los desechos en fertilizante orgánico, que luego puede plantarse con flores y plantas o entregarse a los mercados orgánicos para que los residentes puedan pasar a comer vegetales. También hay contenedores especiales de fermentación de residuos de alimentos en línea, que están llenos de agentes de fermentación de cultivos bacterianos. Los residentes pueden deshacerse de la basura ellos mismos.

4. Si los platos no están grasosos, no utilices líquido lavavajillas, simplemente utiliza un trapo y agua caliente para lavar los platos. El agua caliente puede eliminar el petróleo porque mantiene el aceite animal en estado líquido y reduce la viscosidad del petróleo. Cuanto más baja es la temperatura, mayor es la viscosidad del aceite y más difícil es eliminarlo.

Antes, cuando no había líquido lavavajillas, se solía utilizar agua caliente y sopa de arroz para lavar los platos. El almidón en la sopa de fideos de arroz también es algo mágico, porque el almidón puede formar un "complejo de almidón y grasa" con el aceite, lo que significa que al almidón le gusta combinarse con el aceite, y esta combinación no es tan pegajosa y se puede lavar fácilmente. Si eres extravagante, cualquier polvo de semilla de planta con almidón es excelente para lavar platos. Como harina de maíz, harina de mijo, harina de arroz, harina de trigo y harina de guisantes. Si las semillas contienen algunas saponinas o fosfolípidos, que son tensioactivos, son mejores para lavar platos. Por ejemplo, la harina de soja, la saponina en polvo y el popular polvo de semilla de té en Internet (la parte más barata probablemente sea la torta que queda después de la extracción del aceite) son todos adecuados para lavar los platos. Estos polvos de semillas naturales que se venden en línea son fáciles de usar, fáciles de preparar y no contienen contaminación. De hecho, no aumentan mucho el costo. -Si el alimento en polvo que tienes en casa se ha estropeado pasada su fecha de caducidad, no lo tires. Lavar platos y ollas es una excelente manera de aprovechar los desechos. En el pasado, las prendas con manchas de aceite muy intensas se lavaban normalmente con agua alcalina. El principio es que el álcali y el aceite entran en la fase acuosa después de la saponificación. No hay contaminación en la superficie alcalina y también es eficaz para cepillar manchas de aceite, pero es demasiado dañino para la piel. Actualmente no se recomienda lavar platos con soda cáustica a menos que use guantes.

5. Si eres demasiado vago para comprar polvo de semillas y granos para eliminar el aceite, simplemente usa líquido para lavar platos (jabón para platos, detergente para lavar platos). Agrega unas gotas de jabón para platos a medio recipiente con agua, empapa un paño de cocina en esta agua diluida y úsalo para fregar platos grasosos para que sea más fácil quitar el jabón para platos. Por supuesto, no es imposible remojar los platos y los palillos en un recipiente con agua caliente con jabón para platos y luego enjuagarlos uno por uno.

¿Por qué es mejor diluir el jabón para platos varias veces antes de usarlo? Simplemente reduzca la dosis y lávela fácilmente. He conocido a personas que a menudo tienen diarrea leve que no se puede curar con el uso prolongado de diversos medicamentos. Una vez, se quejó de que la parte superior de los platos siempre estaba resbaladiza. Familiares y amigos descubrieron que había usado mucho líquido para lavar platos para lavar los platos y no podía limpiarlos incluso después de lavarlos varias veces. Entonces le dije que sólo se necesitan unas pocas gotas para limpiar el lavabo. Su diarrea volvió más tarde porque dejó de lavarse los intestinos con jabón para platos todos los días. Demasiado detergente no sólo desperdicia agua sino que también provoca su contaminación, lo que no vale la pena perder.

6. Siempre que laves los platos a tiempo después de cocinar y comer, la suciedad es relativamente fácil de eliminar. También es mejor lavar la olla inmediatamente después de cocinar. Cuando el fondo de la olla todavía esté un poco caliente, agrega agua tibia y el aceite se eliminará fácilmente. En el caso de sartenes antiadherentes, se debe prestar especial atención a no enjuagar inmediatamente la sartén caliente con grandes cantidades de agua fría, ya que la expansión y contracción térmica pueden dañar fácilmente la superficie sin revestimiento. Nunca dejes que se cepille la olla después de la siguiente comida, porque el calor residual puede formar fácilmente incrustaciones duras en el fondo y los bordes de la olla, lo que dificulta el cepillado.

Especialmente en el caso de las sartenes antiadherentes, un cepillado demasiado fuerte puede dañar fácilmente el revestimiento o decolorar la pared exterior de la sartén. También son muy particulares los utensilios utilizados a la hora de lavar platos y ollas. Un paño de algodón común, una gasa, una toalla, una esponja vegetal y una pulpa de fruta funcionan bien. Su material es la celulosa que, como el almidón, tiene un efecto absorbente de grasa. Otros materiales disponibles en el mercado para paños para lavavajillas también tienen buenas propiedades de absorción de aceite. Los tazones que no estén demasiado grasosos se pueden limpiar directamente con un paño de cocina, sin siquiera usar jabón para platos. Si no hay suciedad dura, no se recomienda utilizar un estropajo duro o incluso bolas de acero para lavar los platos. No solo lastimará sus manos, sino que también rayará la superficie de los utensilios. Las sartenes antiadherentes no son aptas para lavar ya que dañarán el revestimiento; utilice únicamente sartenes de hierro o acero inoxidable.

7.Cabe destacar que si las prendas lavadas no se secan es muy fácil que se reproduzcan microorganismos. Preste atención a trapos especiales, no lave platos ni limpie mesas y estufas, y evite otras fuentes de contaminación. También debemos desarrollar el hábito de cambiar los trapos con regularidad. Si no utilizas un trozo de tela durante unos meses, se ensuciará evidentemente y no querrás tirarlo. Después de todo, la seguridad alimentaria es lo más importante. Por último, me gustaría recordarles a todos que al lavar los platos, los cuencos que contienen carne y pescado crudos deben separarse de los cuencos que contienen arroz cocido o frutas y verduras, y también deben separarse los trapos. Lave primero los cuencos llenos de comida cocida y luego los cuencos llenos de carne y pescado crudos. Después de lavar los platos, asegúrese de fregar el fregadero y las encimeras adyacentes. De lo contrario, la piscina se convertirá en un lugar perfecto para la contaminación cruzada microbiana.

Materiales de referencia:

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