¿Cómo preparar deliciosos platos caseros salteando tiernos trozos de calabaza con pimientos picados?
Ingredientes y materiales
400 gramos de calabaza tierna
Picar dos cucharadas de pimiento
¿Cantidad adecuada de aceite?
¿La cantidad adecuada de sal?
¿Cuánta esencia de pollo?
¿Tres láminas de ajo?
Picar el pimiento y sofreír la calabaza tierna en tiras.
1. Lavar la calabaza tierna.
2. Cortar la calabaza en tiras y picar los ajos.
3. Poner aceite en la olla y sofreír los ajos hasta que estén fragantes.
4. Echar los trozos de calabaza y sofreír.
5. Sofreír hasta que los trozos de calabaza se ablanden y empiece a hervir la sopa. Agregue pimienta picada y sal y revuelva uniformemente (la pimienta picada generalmente es salada, así que agregue menos sal).
6. Agrega la esencia de pollo y revuelve uniformemente.