Cómo hacer un lifting facial con fideos fríos

1. Cortar el pepino en tiras, pelarlo y cortarlo en tiras para su uso posterior.

2. Hacer la salsa: Poner aceite en la olla Cuando el aceite esté caliente, agregar los granos de pimienta de Sichuan (puedes agregar chiles secos al mismo tiempo si lo quieres picante), sofreír las chalotas. , jengibre y ajo picado, sacar el aceite restante de la olla, agregar la salsa de soja, el vinagre y la cantidad adecuada de agua y dejar hervir después de 1 minuto, agregar la esencia de pollo, los granos de pimienta de Sichuan y el aceite de sésamo.

3. Enfriar la salsa y verter sobre los pepinos y la piel.

Carnívoros:

1. Cortar el pepino en tiras, pelarlo y cortarlo en tiras para su uso posterior. Agrega un poco de vino de cocción, sal y esencia de pollo a la carne picada.

2. Prepara la salsa: agrega aceite a la olla, sofríe la carne picada hasta que cambie de color, sofríe la cebolla, el jengibre y el ajo picado hasta que estén fragantes, luego agrega la salsa de soja y el vinagre. , cantidad adecuada de agua, esencia de pollo, pimienta y aceite de sésamo.

3. Enfriar la salsa y verterla sobre los pepinos y pelarlos.