¿Cuándo maduran las azufaifas de invierno?
La azufaifa de invierno crece en condiciones normales y madurará en otoño e invierno, de octubre a noviembre. Si las azufaifas de invierno se mantienen cuidadosamente, se proporciona suficiente luz, sombra y protección solar en verano, y se proporciona agua y nutrientes de manera oportuna, las azufaifas de invierno pueden madurar temprano, de junio a septiembre.
A la azufaifa de invierno generalmente le gusta crecer en un ambiente fresco y húmedo, y está ampliamente distribuida en Mongolia Interior, Xinjiang, Shandong y otras regiones del norte de mi país. Generalmente, las azufaifas de invierno en el mercado no estarán frescas y maduras hasta julio ~ 165438+octubre. Normalmente podemos comprar azufaifas de invierno para comer durante este período.
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¿Cuándo es la mejor época para comer dátiles de invierno?
Los dátiles de invierno suelen dar frutos antes y después de las primeras heladas y están deliciosos. Las fechas de invierno de maduración temprana están disponibles en agosto y septiembre. Cuando están inmaduros, tienen un sabor a hierba y no son dulces ni crujientes, por eso también se les llama dátiles congelados. La azufaifa de invierno de Shandong es una variedad de azufaifa de maduración tardía exclusiva de China. Entre las variedades de azufaifa de invierno, la azufaifa de invierno de Shandong tiene mejor sabor.
Se puede recolectar desde finales de septiembre (período de maduración blanca) hasta mediados de octubre (etapa de plena maduración). Esta variedad tiene una gran adaptabilidad, un rendimiento alto y estable, fruta de maduración tardía y excelente calidad. Es una excelente variedad de alimento fresco de maduración tardía. La azufaifa de invierno es deliciosa, crujiente, tierna y de alta calidad. Es una especie de árbol comestible de alta calidad entre los árboles frutales de hoja caduca del norte. Cuando cae al suelo después de la madurez, puede agrietarse; el jugo queda más libre de residuos, es dulce y fragante.
¿Cómo comer dátiles de invierno?
1. Cómelo directamente
La forma más sencilla de comer dátiles de invierno es lavarlos y comerlos directamente. Esta azufaifa de invierno es dulce, crujiente, jugosa y muy deliciosa. Y de esta forma también podrás consumir sus nutrientes, especialmente la vitamina C.
2. Cocínalos al vapor y cómelos.
Los dátiles de invierno también se pueden comer después de cocerlos al vapor. Este tipo de azufaifo de invierno tiene un sabor suave y dulce y es adecuado para personas con mala boca. Por lo general, después de lavar los dátiles de invierno, mételos en una vaporera y cocínalos al vapor durante una media hora aproximadamente antes de sacarlos.
3. Exprime el jugo y cómelo.
Los dátiles de invierno también se pueden exprimir en jugo. Generalmente, el jugo no se exprime solo, sino que se usa junto con otras frutas, como el jugo de manzana de dátiles de invierno.