Una colección completa de recetas de ensaladas frías.

La ensalada fría es uno de los platos que a mucha gente le gusta comer, sobre todo en verano, es muy popular. Esta refrescante y deliciosa ensalada despertará tu paladar y te abrirá el apetito. Compartamos el menú de ensaladas frías.

Colección completa de recetas de ensaladas frías 1 Material de preparación: triturar pepinos y zanahorias (las zanahorias se pueden hervir durante dos minutos sin consumirlas crudas).

Cocinar los fideos en agua caliente durante un minuto, escurrirlos en agua fría y reservar.

Prepara la salsa: pica el ajo y los chiles secos (vierte aceite caliente si no tienes chiles secos, usa chiles de mijo).

Una cucharada de salsa de soja, una cucharada de azúcar, una cucharada de aceite de sésamo, una cucharada de aceite de pimienta, una cucharada de salsa de ostras, cuatro cucharadas de vinagre maduro y una cucharada de aceite picante (si no lo tienes, puedes exprimirlo tú mismo). Picar el mijo más picante.

Remueve uniformemente y viértelo.

Cógelo uniformemente con las manos

Será mejor comer cacahuetes en el plato. No lo recordé hasta que estaba a mitad de comer. Jajajaja~

Colección de recetas de ensalada fría 2. Compra esta col tierna, la ensalada fría sabe mejor. Hice tres platos, puedes hacer tantos como quieras.

Lava los platos del bebé.

Escurrido

Doblar la col tierna trozo a trozo, y luego cortarla en diagonal en tiras.

Corté una olla grande con cuatro coles tiernas, luego las mariné con sal durante unas horas y las mezclé bien con las manos.

Marinar las coles tiernas con sal durante más de una hora, hasta que las coles tiernas se conviertan en media olla, luego darles la vuelta a las coles tiernas, marinar de 1 a 2 horas, luego dejar enfriar, y cómelo al mediodía de la mañana o al mediodía de la tarde.

Creo que si está un poco salado, puedes añadir un poco de col hervida fría y dejarlo macerar unas horas.

Coge la col tierna y exprímela, luego prepara los ingredientes fríos.

Cortamos el mijo, el pimiento, el ajo y la cebolla en trozos y calentamos el aceite en una sartén.

Vierte el aceite caliente, añade una cucharada de aceite de chile, salsa de soja, salsa de ostras, vinagre, azúcar y pollo en polvo y mezcla bien. Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de salsa picante.

Deliciosas y apetecibles

Si te gusta comer, hazlo.

Una colección completa de recetas de ensaladas frías 3. Cortar las judías secas en tiras finas (blanqueadas o no)

Las patatas se cortan en tiras finas.

Remojar las patatas ralladas en agua fría y lavar el almidón.

Hervir agua, sofreír los brotes de soja durante 8 minutos y retirar del agua fría.

Sofríe las patatas ralladas durante 8 minutos y retira del agua fría.

Remojar los fideos en agua y cortarlos en tiras.

Sofríe en una sartén la carne de cerdo desmenuzada, añade un poco de salsa de soja y pimienta.

Pon todos los ingredientes en la olla, agrega sal, azúcar, aceite de chile, aceite de sésamo y vinagre y mezcla bien.