Cómo cocinar carne de pomelo con azúcar de roca

Preparar la materia prima: 500 gramos de pomelo, 300 gramos de azúcar de roca

1. Pela la piel de la naranja y déjala en remojo durante 2 horas.

2. Corta la carne del pomelo rojo en trozos pequeños y reserva en un plato.

3. Corta la piel del pomelo rojo en trozos y viértela en la olla.

4. Añade la piel de naranja y deja hervir.

5. Poner en la olla el azúcar de roca preparado.

6. Luego añade la carne del pomelo rojo a la olla, revuelve bien y cocina a fuego lento nuevamente durante 40 minutos.

7. Pasados ​​los 40 minutos, pon en un bol el pomelo con azúcar de roca y empieza a disfrutar.