¿Cómo congelar sopa de frijoles rojos? ~
En primer lugar, el agua hirviendo debe ser especial. Lo más importante a la hora de preparar sopa de frijoles rojos es la temperatura. Desea hervir los frijoles rojos y luego cocinarlos a presión a fuego alto hasta que estén bien cocidos. No es necesario agregar demasiada agua porque luego es necesario poner hielo.
Después de la cocción, añadir el azúcar, la miel y el jugo de menta y enfriar en agua fría. Cuando no quede aire caliente, sácalo y ponlo en un vaso pequeño con unos cubitos de hielo debajo del vaso. Luego decóralo con osmanthus limón o algo así y guárdalo en el frigorífico. Sabe a helado.
El nombre de esta cosa es en realidad hielo de frijoles rojos, que se puede comprar en las principales tiendas de postres. ¡Qué delicioso!