¿Qué es el pastel cortado? ¿Qué es el pastel cortado?
1. Pastel cortado es un nombre que le dan a los dulces Maren personas fuera de Xinjiang sin conocer el nombre según las características de la venta. Es un tipo de producto que usan los uygur de Xinjiang. artesanía tradicional para elaborar alimentos étnicos elaborados con materias primas como nueces, almidón de maíz, pasas, jugo de uva, semillas de sésamo, rosas, albaricoques badam y dátiles.
2. En cuanto a la serie de dulces de nuez malan, el contenido del 80% de nueces seleccionadas y otras materias primas naturales puras, maíz, uvas, huevos y otras materias primas hacen que el valor medicinal de las nueces secas sea extremadamente alto. proteínas, grasas, fibras crudas, calcio, hierro, caroteno, vitamina C, etc.; comer 0,25 kilogramos de nueces equivale a beber 4,5 kilogramos de leche o comer 2,5 kilogramos de huevos.