¿Qué se puede cocinar con melón de invierno?
¿Qué se puede cocinar con melón de invierno? Melón de invierno Jaspe.
Ingredientes: Dos onzas de champiñones, un kilo y medio de melón de invierno.
Ingredientes: Condimento de melón de invierno al vapor: un trozo de jengibre, una cebolla de verdeo, 1/4 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de azúcar, 1/3 cucharadita de maicena, dos cucharadas de aceite, tres cucharadas de agua. Dedicación: 1 taza de melón de invierno al vapor, aceite de sésamo y sopa de polvo de luna antigua, 1/4 cucharadita de azúcar, 1,5 cucharadita de maicena.
Preparación:
1. Pelar y retirar la pulpa del melón de invierno, cortarlo en forma de herradura, lavarlo, escurrirlo y remojarlo en aceite.
2. En un bol grande de melón de invierno, agregue el condimento de melón de invierno cocido al vapor y cocine al vapor durante aproximadamente media hora.
3. Remojar los champiñones en agua limpia, quitarles las patas y secar el agua, añadir los champiñones al vapor y cocinar al vapor durante media hora.
4. Disponer en el plato el melón de invierno y las champiñones.
5. Añade una cucharada de aceite, lleva a ebullición, sazona, añade un poco de sal y vierte sobre el melón de invierno y las setas.
Sopa de pato y melón de invierno
Ingredientes: 1 costillar de pato, 300 g de melón de invierno,
Condimentos: rodajas de cebolla, rodajas de jengibre, vino de cocina, sal, monosódico glutamato, azúcar, planta.
Práctica:
1. Lavar la costilla de pato, picarla en trozos pequeños, escaldarla y quitarle la espuma, lavar el melón de invierno, pelarlo, quitarle la pulpa y cortarlo en dados; él.
2. Calentar el aceite vegetal en un wok, agregar la cebolla y las rodajas de jengibre y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar la parrilla de pato y el vino de cocción y sofreír un rato, luego verter agua. .
3. Después de hervir, agregue el melón de invierno y cocine hasta que esté suave. Agregue la sal, el glutamato monosódico y el azúcar y revuelva uniformemente.
Agregue vino de cocción para sofreír el costillar de pato, lo que puede eliminar el olor a pescado y aumentar la frescura, y la sopa tendrá un sabor puro.
Efectos y funciones del melón de invierno 1, pérdida de peso
El método de pérdida de peso con melón de invierno se ha considerado un buen método de pérdida de peso desde la antigüedad. El melón de invierno se diferencia de otras frutas. No contiene grasa, tiene un contenido muy bajo de sodio y tiene efectos diuréticos y eliminadores de la humedad. ¡El método de pérdida de peso del melón de invierno le facilita perder peso rápidamente! Debido a que el melón de invierno es de naturaleza fría, la pulpa y la pulpa tienen efectos diuréticos, depurativos del calor, expectorantes y calmantes de la sed. También puede tratar edemas, flemas, asma, calor del verano, hemorroides y otras enfermedades. Hervir el melón de invierno con su piel puede reducir la hinchazón, la diuresis, eliminar el calor y aliviar el calor del verano.
2. Belleza
Las semillas de melón de invierno contienen ácido oleico, que tiene la actividad de inhibir la deposición de melanina en el cuerpo y es un buen ingrediente hidratante y de belleza.
3. Elimina el calor y alivia el calor del verano
El melón de invierno es de naturaleza fría y de sabor dulce. Elimina el calor y favorece la producción de líquidos, alivia el calor del verano y alivia los problemas. Es especialmente indicado para su consumo en verano.
4. Estimular la peristalsis intestinal
La fibra cruda del melón de invierno puede estimular la peristalsis intestinal y expulsar lo antes posible los carcinógenos acumulados en los intestinos.
5. Protege los riñones
El melón de invierno también puede proteger los riñones. El jugo de melón de invierno y el extracto de melón de invierno pueden aumentar la producción de orina. Hervir la cáscara del melón de invierno y las habas juntas, quitar las heces y beber agua puede tratar el edema causado por enfermedades renales y cardíacas.
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