¿Está limpio el té que acabas de comprar? ¿Necesito lavarlo antes de preparar el té?

Lavar el té es despertar las hojas de té dormidas, permitiendo que las hojas de té brillen rápidamente con vitalidad "juvenil" bajo la agitación del agua hirviendo, respirando plenamente, mostrando toda su calidad interior y permitiendo a los bebedores de té sentir el mejor sabor de un taza de té por primera vez. De hecho, le sugiero que intente comprar té de marca cuando se trata de residuos de pesticidas, porque el té de marca tiene estándares de prueba, ya sea una marca grande o pequeña, debe cumplir con varios estándares antes de que pueda ser aprobado para su venta. En particular, las normas para los residuos de pesticidas son muy estrictas.

Las hojas de té sucias se contaminan principalmente con algo de polvo y polvo en el aire durante el proceso de secado. A menudo hace viento en el campo y algunas materias extrañas entrarán en las hojas de té. De hecho, todos estos son problemas menores, por lo que hay otro paso antes de preparar el té, que es lavar el té. Pero resulta un poco extraño preguntar si las materias primas del té se lavan o desinfectan. En primer lugar, hay que esperar hasta que no haya rocío en el árbol del té antes de recoger el té, sin mencionar que es imposible limpiarlo después de recogerlo. Algunas personas dicen que cuando hace calor, los recolectores de té sudarán sobre las hojas de té al recogerlas. Esta afirmación es posible. Después de todo, es normal que algunas personas tengan los dedos excesivamente sudorosos.

La contaminación habitual, como el polvo, también se produce en el té frito. Este polvo se puede lavar antes del primer remojo y luego prepararlo al preparar el té. Sin embargo, los locales todavía elaboramos vino directamente sin prestarle mucha atención. En el proceso de producción existen varios procesos con altas temperaturas superiores a los 100 grados, que son principalmente mecánicos, y temperaturas de asado al carbón de 140 a 50 grados, que son principalmente manuales. Generalmente, las hojas de té no tienen ninguna posibilidad de contaminarse y la posibilidad de que las bacterias sobrevivan a altas temperaturas también es muy pequeña. Personalmente creo que es el té más limpio.

Té verde añejo (té oolong) y té negro. Ambos tipos de té se han almacenado durante un período de tiempo y la lavadora de té puede eliminar el olor, el olor de almacenamiento, el olor de fermentación, etc. del té negro. Esto hace que el sabor y aroma del té sean más puros durante el proceso de elaboración posterior. Las hojas de té también se contaminan con impurezas durante el procesamiento, como al fijarlas, enrollarlas, hornearlas e incienso. Para eliminar las impurezas durante el procesamiento, podemos lavar las impurezas de las hojas de té antes de beber té.