¿Cuáles son las recetas y comidas caseras para niños?
2. Cómo hacer Alitas de Pollo a la Coca: Lavar las alitas y hacer unos cortes en la carne con un cuchillo. Verter más aceite en la olla, agregar azúcar de roca y cocinar hasta que tome color. del azúcar de roca se dore, agregue las alitas de pollo y saltee rápidamente, saltee hasta que se dore, luego agregue la cebolla verde picada. Luego vierte la cola, que llenará las raíces de las alas. Después de hervir la cola a fuego alto, cocine a fuego lento hasta que la cola se seque y la sopa se vuelva pegajosa. Sácalo de la sartén.
3. Huevos estofados con cola: Hervir los huevos durante 5 minutos, luego apagar el fuego y enfriar inmediatamente. Los huevos quedarán regados con azúcar. Los huevos siempre se remojan en agua antes de pelarlos cuando están completamente fríos, lo que facilita el pelado. Después de agregar los condimentos, cocine durante 5 a 10 minutos para permitir que el aroma de los ingredientes se disipe por completo, luego agregue los huevos. Después de poner los huevos, la temperatura bajará inmediatamente. En este punto, llévalos a ebullición, apaga inmediatamente el fuego y deja marinar los huevos en la sartén durante unas horas.