Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Es razonable instalar monitoreo de telecomunicaciones para la certificación de alimentos?

¿Es razonable instalar monitoreo de telecomunicaciones para la certificación de alimentos?

Razonable.

Las empresas alimentarias deben ser monitorizadas, no instaladas. Para los restaurantes que se dedican a operaciones de servicios de catering, es necesario garantizar la supervisión de las autoridades reguladoras y de los consumidores para prevenir accidentes de seguridad alimentaria. Por tanto, es legal instalar obligatoriamente cámaras de vigilancia en las cocinas de los restaurantes.