Cómo hacer sopa de albóndigas de melón de invierno

Sopa de Melón y Albóndigas

Ingredientes: Cerdo y Melón de Invierno

Pasos:

1 Pelar el melón de invierno y cortarlo en tiras. trozos, agregar al agua hirviendo Cocine los cubos de melón de invierno a fuego alto durante 10 minutos hasta que estén cocidos

2. Bajar el fuego, exprimir las albóndigas, subir el fuego y cocinar durante unos 5 minutos hasta. las albóndigas estén cocidas

3. Antes de servir, añade la cantidad adecuada de sal y espolvorea con cebolla verde picada