Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la receta de alimentación complementaria para un bebé de seis meses? El hijo de Cecilia Cheung come pudín británico y ¿está hecho puré con yogur?

¿Cuál es la receta de alimentación complementaria para un bebé de seis meses? El hijo de Cecilia Cheung come pudín británico y ¿está hecho puré con yogur?

Los bebés a partir de los seis meses pueden empezar oficialmente a introducir alimentos complementarios. Primero comerán fideos de arroz, luego puré de verduras y puré de frutas y, finalmente, yemas de huevo. La receta de alimentos básicos del bebé debe basarse en sopa o pasta, como jugo, jugo de verduras, sopa de verduras, caldo, puré de yema de huevo, puré de verduras, puré de frutas, puré de pescado, puré de carne, etc., todos los cuales son fácilmente aceptados por el bebe.

1. Puré de yema de huevo

Ingredientes: 1 huevo.

Método: 1: Después de cocinar los huevos, muélelos hasta obtener una pasta con una cuchara, luego agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo o leche de fórmula y revuelva uniformemente hasta obtener una pasta. Puedes añadir 1/8 de yema de huevo al principio, y luego ir añadiendo poco a poco 1/4 y 1/3 de yema de huevo según la aceptación del bebé.

Consejos nutricionales: La yema de huevo contiene un alto contenido de hierro, y las vitaminas A, D, E y las grasas son fácilmente absorbidas y utilizadas por el cuerpo después de disolverse.

2. Hígado fresco y puré de patatas

Ingredientes: 20 gramos de hígado fresco, 30 gramos de patatas: 20 gramos de patatas, 30 gramos de arroz, 5 gramos de hígado de pollo.

Método: Enjuague los hígados de pollo con agua corriente, póngalos en una olla pequeña y cocínelos, retírelos (conserve el agua utilizada para cocinar los hígados de pollo) y triture aproximadamente 1/3 de ellos; hacer puré, lavar las papas, ponerlas en una olla pequeña y cocinar hasta que estén blandas, sacarlas y presionarlas para hacer puré de papas, lavar el arroz, agregar el agua que se usó para cocinar el hígado de pollo, llevar a ebullición a fuego alto; , luego ponga a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que el arroz se convierta en una pasta, agregue el hígado de pollo, puré de papas, ¡revuelva bien! Apaga el fuego y dáselo al bebé mientras aún esté caliente.

Consejos nutricionales: El hígado de pollo es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro, zinc, vitamina A y vitamina B, que pueden proteger la visión de tu bebé.

Recetas de verduras para bebés de 6 meses

1. Ingredientes de la sopa de verduras: 400 g de tomates, 300 g de arroz salvaje, 200 g de apio, 50 g de cilantro, 50 g de brotes de soja, 500 g de leche, 50 g mantequilla, 2 g de pimienta, 5 g de sal, 10 g de ajo picado. Método: Ponga el apio en una licuadora y haga puré hasta que esté hecho puré; corte los tomates y el arroz salvaje en trozos y reserve agregue la mantequilla a la olla caliente, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, agregue el puré de apio y la leche. y cocina a fuego lento hasta que la olla hierva agrega los tomates y el arroz salvaje y continúa cocinando por 10 minutos minuto. Agrega los brotes de soja, el cilantro, la pimienta, la sal al gusto y sirve. Consejos nutricionales: Beber más sopa de verduras ayudará a mejorar la resistencia del cuerpo y el apio contiene hierro y calcio, que ayudan a complementar los oligoelementos.

2. Ingredientes para la sopa de rábano Xiaoshi: 60 gramos de rábano blanco, 5 gramos de piel de naranja seca, 2 espinos crudos y 5 gramos de azúcar de roca. Elaboración: Lavar y cortar en rodajas el rábano blanco; triturar la cáscara de naranja seca; lavar el espino; poner todos los ingredientes en una olla pequeña, agregar 600 ml de agua y dejar hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Retire y deseche la cáscara de naranja y cocine a fuego lento junto con la sopa; vierta una taza al final. Consejos nutricionales: Puede promover la motilidad gastrointestinal, eliminar el estreñimiento, eliminar el calor y desintoxicar, mejorando así la piel áspera, el acné y otras afecciones.