El proceso de hacer bolas de masa de arroz

El proceso de elaboración de bolas de masa de arroz es el siguiente:

Herramientas/materiales: arroz glutinoso, hojas de bola de masa de arroz, tijeras, agua, cuenco, hilo de algodón.

1. Primero vierte el arroz glutinoso en un bol, añade agua y lávalo bien, luego déjalo en remojo durante cuatro horas y corta la parte superior de las hojas de la bola de masa de arroz.

2. Prepara todos los ingredientes, envuelve las bolas de masa formando un triángulo, dobla las dos hojas de las bolas de masa por la mitad y dobla las hojas inferiores hacia arriba para formar un cono en tu mano.

3. Luego coloque el arroz glutinoso y otros materiales en el cono, no demasiado lleno, y luego doble ligeramente la hoja de zongzi al frente, doble la hoja de zongzi izquierda hacia la derecha y doble la hoja de zongzi derecha. A la izquierda.

4. Dobla las hojas de zongzi para que cubran todo el arroz glutinoso y luego presiona las hojas de zongzi restantes al frente.

5. Lo mejor es envolver las bolas de arroz de 4 a 5 veces con hilo de algodón y sujetarlas con una hebilla de cuatro botones, para que se puedan desatar fácilmente al comer las bolas de arroz.