El significado de comer caramelos confitados en el solsticio de invierno
En algunas zonas del norte también se comen copos de nieve confitados en el solsticio de invierno, lo que significa dulzura y felicidad. El solsticio es una de las fiestas tradicionales de China y marca el verdadero comienzo del invierno. En muchos lugares de China, la gente tiene diversas costumbres para celebrar este día tan especial. Entre ellos, comer caramelos confitados sobre hielo es una actividad muy popular durante el solsticio de invierno.
Tanghulu es un snack tradicional en China. Por lo general, están hechos de fresas, kiwis, espinos y otras frutas ensartadas en brochetas de bambú, bañadas en almíbar espeso y enfriadas. Los caramelos agridulces y confitados son un espectáculo delicioso en las calles en invierno.
Según la leyenda, en el solsticio de invierno el sol es más débil y la noche es más larga. Comer caramelos confitados simboliza romper con la oscuridad y esperar que mañana sea más soleado. Además, la forma de los copos confitados también está relacionada con las costumbres del solsticio de invierno.
En la antigüedad, la gente creía que la forma de los caramelos confitados podía ahuyentar a los malos espíritus y proteger la seguridad y la salud de la familia. La costumbre de comer caramelos confitados en el solsticio es popular en muchos lugares de China.
Evolución y cambios:
Con el paso del tiempo, la forma de comer caramelos confitados también ha ido cambiando. Ahora, además de los tradicionales caramelos confitados, también existen algunos sabores novedosos, como los caramelos confitados de chocolate y los caramelos confitados de menta.
Estos novedosos dulces confitados atraen a más gente a probarlos, lo que hace que las costumbres del solsticio de invierno sean más diversas e interesantes. Aunque los cambios en los estilos de vida modernos han hecho que algunas costumbres tradicionales desaparezcan gradualmente de la vista de la gente, la gente todavía ama la costumbre tradicional de comer caramelos confitados en un palo.
Tanto a jóvenes como a mayores, a la gente le gusta especialmente comer caramelos confitados en el solsticio de invierno. En resumen, comer caramelos confitados sobre hielo es una actividad importante en las costumbres del solsticio de invierno de China. No sólo tiene un sabor único, sino que también implica expectativas y bendiciones para el futuro.