Cómo hacer gachas de los ocho tesoros

Pasos para preparar la papilla de los ocho tesoros

1. Remojar arroz negro, frijoles negros, maní, cebada, frijoles rojos, dátiles rojos, baya de goji, azucena y otros ingredientes durante 1 hora.

2. Después de que el agua de la olla esté hervida, añade los ingredientes lavados.

3. Después de hervir a fuego alto durante unos 20 minutos, levanta rápidamente la tapa mientras cocinas al vapor para evitar que se desborde. Después de hervir, abra la tapa y cocine a fuego lento.

4. Cocine la papilla durante unos 30-40 minutos hasta que la sopa esté espesa y burbujeante, o cuando la recoja, el arroz negro y la cebada estén floreciendo y la piel del frijol negro esté agrietada.

5. Añade la cantidad adecuada de azúcar y revuelve uniformemente.