¿Por qué no se puede comer la carne de conejo con zanahorias?

Aunque las zanahorias y el rábano blanco tienen muchos beneficios para el cuerpo humano, no deben comerse juntos. Esto viene determinado por sus diferentes características. Las investigaciones muestran que el rábano blanco tiene una buena función digestiva porque contiene aceite de mostaza, amilasa y lignina. Una vez que la lignina es absorbida por el tracto gastrointestinal, puede estimular la actividad de los macrófagos y mejorar la inmunidad del cuerpo. El rábano blanco también contiene una variedad de enzimas que pueden eliminar carcinógenos y tener un efecto anticancerígeno. El inductor de interferón contenido en el rábano blanco puede estimular la mucosa gastrointestinal para producir interferón, que tiene el efecto de infección antiviral e inhibe la proliferación de células tumorales. Sin embargo, las enzimas mencionadas anteriormente, la lignina, los inductores de interferón, etc. No es resistente al calor y se destruirá a altas temperaturas de 70°C. Se puede observar que para que el rábano blanco ejerza plenamente sus efectos terapéuticos digestivos y anticancerígenos, es mejor comerlo crudo. Las zanahorias, por otro lado, son ricas en betacaroteno, que el cuerpo puede convertir en vitamina A. La vitamina A y el β-caroteno pueden promover la formación de pigmentos fotosensibles en los ojos, prevenir la ceguera nocturna, mejorar la capacidad de discriminación de colores de los ojos y mejorar problemas como la fatiga ocular y el síndrome del ojo seco. Pero cuando las zanahorias se comen crudas, más del 70% del caroteno no se puede absorber. Los investigadores han demostrado a través de muchos experimentos que existen dos formas más científicas de comer zanahorias: una es cortarlas en trozos, sazonarlas y guisarlas con la carne. Es mejor usar una olla a presión, que puede reducir el contacto. entre las zanahorias y el aire y produce el caroteno. La tasa de conservación es tan alta como el 97%. En segundo lugar, corte las zanahorias en trozos y fríelas con suficiente aceite de cocina, y la tasa de absorción y utilización del caroteno puede alcanzar el 90%.

Se puede ver que el método de cocción de mezclar zanahorias y rábanos blancos con platos fríos o guisarlos juntos reducirá el valor nutricional de un rábano. Además, este método de cocción también puede conducir a una "guerra civil", porque el contenido de vitamina C en el rábano blanco es muy alto y las enzimas descomponedoras de las zanahorias pueden destruir la vitamina C en el rábano blanco. Cuando los dos se encuentran, se pierde una gran cantidad de vitamina C en el rábano blanco y, naturalmente, su valor nutricional se reduce considerablemente.

Debemos recordarles a todos que, aunque el rábano blanco tiene una buena función digestiva, debido a su naturaleza fresca, no es adecuado para que personas con deficiencia de bazo y estómago, gastritis crónica y úlceras gástricas lo coman en grandes cantidades. Para las amigas, la ingesta de zanahorias debe ser moderada, de lo contrario pueden provocar trastornos menstruales e infertilidad. Esto se debe a que la ingesta excesiva de caroteno a largo plazo afectará la síntesis de luteína en el ovario, y algunos incluso pueden causar amenorrea, anovulación o trastornos menstruales. Además, hay muchas cosas como espinacas y tofu, tomates y pepinos.

Alimentos que no se deben comer juntos en dos horas:

Cordero, evitar sandía - comer carne de res que daña la vitalidad y evitar castañas - comerlas juntas si produce vómitos.

Se deben evitar los caquis y los cangrejos se deben comer juntos para causar diarrea

Huevos para evitar intoxicaciones alimentarias con sacarina

Carne de conejo y evitar comer apio para la caída del cabello

Ganso Evita los huevos: comerlos juntos dañará tu vitalidad

Evita las cebollas y la miel: comerlos juntos dañará tus ojos.

No se recomiendan los pepinos y los cacahuetes: comerlos juntos perjudicará la salud.

Plátano para evitar la inflamación del taro con la misma comida

Cerdo y castañas de agua - comer juntos para evitar el dolor de estómago

Tofu juntos para evitar la miel y la sordera

Evite la dermatitis fúngica causada por comer rábanos juntos

No coma frijoles mungo con carne de perro; comer más al mismo tiempo puede provocar intoxicación.

Comer junto con caballos puede prevenir el cólera fúngico.

La carne de res evita el jengibre peludo: muere intoxicada por el mismo alimento

La carne de cordero evita las ciruelas secas: comerlas juntas será aburrido.

El pollo no se debe comer con mostaza - comerlo con él dañará tu vitalidad

No comas carne de burro con flores amarillas - comerla con ella puede dañar tu cuerpo y matar gente.

Evita comer carne y repollo juntos ya que puede provocar vómitos.

Ganso y pera: comer juntos provocará fiebre.

Tenga cuidado con el pescado negro y las berenjenas: comerlos juntos puede provocar fácilmente el cólera.

Evite los cangrejos de mar y los dátiles: comerlos juntos puede provocar fácilmente malaria.

Mostaza, evita las peras - vomitarás si las comes juntas

Patatas, evita los plátanos - te saldrán manchas en la cara si las comes juntas.

Otros incluyen:

Cerveza, evita el licor. La cerveza contiene mucho dióxido de carbono, que es fácil de volatilizar. Si lo bebes con licor, el alcohol penetrará. Algunos amigos suelen beber primero cerveza y luego licor, o beber primero licor y luego cerveza, lo cual es realmente inapropiado. Para reducir la retención de alcohol en el organismo, lo mejor es beber más agua para ayudar a orinar.

Evite el té fuerte para aliviar la resaca. Algunos amigos beben mucho té fuerte después de emborracharse en un intento de aliviar la resaca. Como todos sabemos, la cafeína contenida en el té tendrá consecuencias adversas cuando se combine con alcohol. No sólo no ayudará a recuperar la sobriedad, sino que agravará el dolor de la embriaguez.

El pescado fresco no se debe consumir con vino. Los alimentos ricos en vitamina D incluyen el pescado, el hígado de bacalao y el aceite de hígado de bacalao. Comer estos alimentos y beber alcohol puede reducir la absorción de vitamina D por parte de una persona entre un 60% y un 70%. La gente suele comer pescado fresco con vino, pero no saben que esta forma de comer ha perdido la buena nutrición.

Cuidado con la vitamina C en las gambas y los cangrejos Alimentos como las gambas y los cangrejos contienen compuestos de arsénico pentavalente. Si se come junto con frutas crudas que contienen vitamina C, el arsénico cambiará y se convertirá en arsénico trivalente, que es un "arsénico" altamente tóxico y muy dañino. El consumo prolongado provocará envenenamiento del cuerpo humano y reducción de la inmunidad.

Evitar añadir azúcar al hervir la leche. La lisina contenida en la leche se combina con la fructosa a altas temperaturas para formar glicosil lisina, que el cuerpo humano no digiere fácilmente. Después de comer, experimentará molestias gastrointestinales, vómitos y diarrea, lo que afectará su salud.

Las espinacas no son tofu. El ácido oxálico contenido en las espinacas y el calcio contenido en el tofu forman una condensación de oxalato de calcio, lo que dificulta la absorción de hierro en las espinacas y proteínas en el tofu.

Evita el chocolate con leche. El chocolate contiene ácido oxálico, que se combina con las proteínas y el calcio contenidos en la leche para formar oxalato de calcio. Algunas personas tendrán diarrea después de comerlo.

Alcohol Evite el alcohol contenido en el café y el vino. El alcohol tiene un efecto estimulante y la cafeína contenida en el café también tiene un fuerte efecto estimulante. Beber los dos juntos es muy irritante para la gente. Si bebes así cuando estás nervioso o irritable, agravará tu nerviosismo e irritabilidad; si bebes así para personas con dolores de cabeza neuropáticos, inmediatamente te causará dolor; si sufres de insomnio recurrente, agravará la condición; Si tiene problemas cardíacos o personas con taquicardia paroxística, beber café con vino tendrá peores consecuencias y puede inducir enfermedades cardíacas. Una vez consumidos los dos al mismo tiempo, bebe mucha agua o añade un poco de glucosa y sal al agua para aliviar las molestias.

Huevos y leche de soja

La leche de soja contiene inhibidores de tripsina, que pueden inhibir la actividad de las proteasas humanas y afectar la digestión y absorción de proteínas del cuerpo. La proteína mucosa contenida en la clara de huevo puede combinarse con la tripsina de la leche de soja para dificultar la descomposición de las proteínas, reduciendo así la absorción y utilización de proteínas por parte del cuerpo.

Leche y Chocolate

La leche es rica en proteínas y calcio, mientras que el chocolate contiene ácido oxálico. Si los mezclas, el calcio de la leche reacciona con el ácido oxálico del chocolate para formar oxalato de calcio, que es insoluble en agua. De esta forma, los nutrientes de la leche y el chocolate no se pueden absorber y utilizar bien, y se producirán síntomas como diarrea y cabello seco que afectarán la salud.

Mariscos y cerveza

Los mariscos contienen purina y ácido monofosfórico, y la cerveza contiene el catalizador que los descompone: la vitamina B1. Si come mariscos con frecuencia y bebe cerveza al mismo tiempo, la vitamina B1 en la cerveza catalizará la descomposición de purinas y monofosfatos, promoverá la combinación de sustancias nocivas en el cuerpo, aumentará el contenido de ácido úrico en la sangre humana y formará Cálculos refractarios del tracto urinario. Si hay un problema con su propio metabolismo, fácilmente provocará un fuerte aumento de los niveles de ácido úrico en la sangre humana, lo que inducirá gota o incluso nefropatía gotosa y artritis gotosa.

Mariscos y frutas

Las uvas, los espinos, las granadas, los caquis y otras frutas contienen ácido tánico. Si comes frutas y mariscos al mismo tiempo, estos ácidos tánicos reaccionarán químicamente con las proteínas ricas en mariscos para producir precipitación y condensación. En casos graves, pueden aparecer síntomas como vómitos, hinchazón, dolor abdominal y diarrea, lo que afecta en gran medida la función digestiva del estómago. Por lo tanto, después de comer mariscos, es mejor esperar más de 4 horas antes de comer frutas que contengan ácido tánico para evitar la indigestión.