El valor nutricional de la tuna (¿el valor nutricional de la tuna?)

La tuna, también conocida como tuna, nopal, pera de madera, pera de primavera, nueve cabezas, fruta espinosa, piña espinosa, etc., tiene un alto valor nutricional y médico. Las flores, hojas, frutos y semillas se pueden utilizar como medicina. Tienen el efecto de fortalecer el estómago, digerir los alimentos, nutrir y detener la diarrea. Tienen un alto contenido de vitamina C y son conocidos como el rey de la vitamina C. entre las frutas. ¡Echemos un vistazo al valor nutricional de la tuna!

El contenido nutricional de la tuna

El contenido nutricional de cada 100 gramos de tuna es de 55 kcal, 0,7 g de proteínas, 0,1 g de grasas, 16,9 g de hidratos de carbono y 4,1 g de fibra dietética, vitamina D 2800 microgramos, vitamina A 483 microgramos, carotenoides 2900 microgramos, vitamina P 6000 mg, tiamina 0,05 mg, riboflavina 0,03 mg. Riboflavina 0,03 mg, Vitamina C 2585 mg, Vitamina E 3 mg, Calcio 68 mg, Fósforo 13 mg, Hierro 2,9 mg.

Valor terapéutico de la tuna

1. Ayuda a la digestión: Ayuda a la secreción de ácido gástrico y a la digestión de los alimentos, siendo adecuado para el tratamiento del síndrome de estancamiento dietético.

2. Antidiarreico: Adecuado para pacientes con síndrome de calor húmedo, como fiebre, lengua espesa y grasosa y heces que parecen sopa de huevo con un poco de moco.

3. Tonificante del bazo: Indicado para Se utiliza para síntomas como plenitud abdominal, heces blandas, pérdida de apetito, cansancio y fatiga provocados por el bazo débil y la incapacidad de transportarse y transformarse.

3. Fortalece el bazo: Es adecuado para distensiones abdominales, deposiciones blandas, pérdida de apetito, fatiga mental, etc. provocados por la debilidad del bazo y la incapacidad de transportarse y transformarse.

4. Nutrir el yin y reponer la deficiencia: nutrir el qi y reponer la esencia, humedecer los pulmones y nutrir los riñones, utilizado para la deficiencia de yin de los pulmones y los riñones. Es adecuado para quienes han estado enfermos durante mucho tiempo y están físicamente débiles o para quienes están débiles y no pueden reponerse.

Valor nutricional de la tuna

1. La tuna es rica en vitamina C. Su contenido es el más alto entre todas las plantas y es casi tres veces mayor que el de la azufaifa que ocupa el segundo lugar. Tiene 30 veces más vitamina C que el kiwi, el rey de las frutas, por lo que se le conoce como el rey de la vitamina C.

2. La tuna es rica en vitamina B, que puede proteger el corazón, reducir la fatiga, mejorar la vitalidad del miocardio y reducir la presión arterial.

3. La tuna contiene polisacáridos y ácido tánico, que pueden eliminar la flema y aliviar la tos, y tiene un efecto protector sobre la garganta.

4. La tuna es de naturaleza fresca y puede eliminar el calor y calmarse. Su consumo puede normalizar la presión arterial y mejorar síntomas como los mareos.

5. La lipasa contenida en roxburghii puede aumentar la secreción de enzimas gástricas y favorecer la digestión de los alimentos. Tiene efectos terapéuticos como tratar la distensión abdominal por acumulación de alimentos, apetecible y fitness, astringente y antidiarreico.

6. La tuna contiene 18 tipos de aminoácidos, incluidos 8 tipos de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano.

7. La tuna es rica en superóxido dismutasa (césped) con un contenido de hasta 6000 u/100 ml, ocupando el primer lugar entre las frutas silvestres. El césped tiene evidentes efectos de mejora del sistema inmunológico y de belleza.

8. La tuna también contiene más oligoelementos, como selenio, zinc, etc., que son beneficiosos para la prevención y la lucha contra el cáncer.

9. La tuna contiene un alto contenido de fibra dietética, que ayuda a desintoxicar.

10. A diferencia de las frutas comunes, la tuna también es rica en ácido tánico, que tiene funciones de esterilización, embellecimiento, antienvejecimiento, adsorción de metales pesados ​​y clarificación de líquidos.

11. La vitamina E, el b-sitosterol, el césped y la catalasa de roxburghii son el sistema de protección del anión superóxido que elimina los radicales libres y otras especies reactivas de oxígeno.