Cómo montar recetas de banquetes de bodas rurales

1. Organizar según las costumbres locales.

En general, hay varios elementos básicos en un banquete de bodas en la China rural: pollo, pato, pescado y pezuñas. Estos cuatro son básicamente indispensables. En cuanto al estilo del banquete de bodas, debe haber de 6 a 8 platos fríos y unos 10 platos calientes por mesa, y no olvide sopa, bocadillos y frutas. Al preparar guarniciones, debe prestar atención a las costumbres locales, evitar los tabúes locales y respetar los hábitos de cada huésped. Los huéspedes que sean vegetarianos o requieran guarniciones especiales por motivos físicos deben hacer preguntas con anticipación.

2. Introduce 2 recetas:

(1) Receta 1:

①{Larga suerte} Fideos fritos

② {* **El amanecer de la primavera}, pollo pato mandarín

③{Dragón enhorabuena}, gambas hervidas

④{oro por toda la tierra}, piña y huesos fritos

⑤{Todo el mundo envejece}, panceta de cerdo con ginkgo en sopa

⑥{Vieiras *** feliz reunión}, vieiras al vapor

⑦{Pescado que se hunde y gansos salvajes que caen} , sopa de pescado de agua y pollo

⑧{Elegante y noble}, ramas de flores al vapor

⑨{Cintura dorada y príncipe embarazado}, anacardos cortados en cubitos

⑩ {Volando juntos}, palomas blancas al vapor

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③{Las bendiciones son como el Mar del Este}, pescado de mar al vapor

④{Jardín lleno de esmeraldas}, pequeño estanque con setas

⑤{Las urracas reportan buenas noticias}, hermosa Jihehuaque

⑥{Matrimonio siempre feliz}, arroz de los ocho tesoros

⑦{Cien años de buen matrimonio}, Agua azucarada de lirio Lianzi

⑧.{Ruiguo Chengxiang}, frutas

⑨{Felicidad}, dulces de boda

⑩{Lian Sheng Takako}, maní, melón semillas