¿Qué se puede hacer con el relleno sobrante de la bola de masa? ¿Qué se puede utilizar con el relleno sobrante de la bola de masa?

1. Sopa de albóndigas, pastel de carne, tortitas, arroz frito, sopa de carne picada, etc.

2. Receta de sopa de albóndigas: 1 plato de relleno de cerdo, 1 trozo de melón de invierno, 2 cucharadas de almidón, un poco de salsa de soja light, una cantidad adecuada de salsa de ostras, un poco de sal, media verdura cebolla, un poco de agua fría y 1 cilantro.

3. Ponga las rodajas de melón de invierno en una olla con agua fría, déjelas hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento y manténgalas ligeramente hirviendo. Utilice una cuchara pequeña para sacar una cantidad adecuada. relleno de carne en la olla Si quieres que las albóndigas queden más espesas, si el valor es alto, puedes sumergir las manos en agua fría y machacar el relleno de carne entre las manos izquierda y derecha unas cuantas veces para que quede redondo.

4. Poner rápidamente todas las albóndigas en la olla. El fuego no debe estar muy alto, solo mantenlo a fuego lento. Puedes utilizar una cuchara para empujar suavemente la sopa de melón de invierno unas cuantas veces. todas las albóndigas estén cocidas. Después de poner todas las albóndigas en la olla, poner a fuego alto y llevar a ebullición. Cuando todas las albóndigas floten a la superficie, apagar el fuego y espolvorear con gajos de cilantro.