¿Cómo hacer hongos blancos fríos? ¿Qué nutrición tiene el hongo blanco frío?
Remojar el hongo blanco con dos horas de antelación, quitarle los tallos y las raíces, luego cortarlo en trozos y cortar en trozos pequeños el pepino, la zanahoria, el ajo y el cilantro. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla y lleva a ebullición, blanquea el hongo blanco por un minuto, luego sácalo y colócalo en un plato para que se enfríe, luego mezcla un poco de salsa y vierte sobre el hongo blanco. Puedes revolverlo uniformemente al comer y sabe muy bien.
2 ¿Cuál es la nutrición del hongo blanco frío? Tremella es rica en azúcares simples, minerales, aminoácidos, grasas y proteínas. Existen muchos tipos de aminoácidos que pueden complementar la cantidad requerida por el cuerpo. Tremella también es rica en minerales, incluidos manitol y trehalosa, que pueden fortalecer y nutrir el cuerpo.
3 ¿Cuánto tiempo tarda en remojarse el hongo blanco? Los espacios entre el hongo blanco son muy uniformes, la textura es esponjosa, la carne es muy espesa y no hay manchas de moho ni impurezas. Remojar el hongo blanco en agua puede eliminar mejor las sustancias nocivas del interior. El azufre es una toxina muy reactiva y soluble en agua. Remojar en agua tibia durante 60 minutos y remojar repetidamente, lo que generalmente se puede quitar muy bien.
4 ¿Es venenoso comer hongo blanco durante la noche? Tremella fuciformis contiene más nitratos. Después de la cocción, si se deja durante mucho tiempo, el nitrato se reducirá a nitrito debido a la descomposición de las bacterias. Cuando una persona bebe sopa Tremella durante la noche, el nitrito entrará naturalmente en la circulación sanguínea y oxidará la hemoglobina normal del cuerpo humano en metahemoglobina, perdiendo así la capacidad de transportar oxígeno, causando intoxicación, una serie de síntomas de cianosis enterogénica e incluso la vida. amenazante. Por lo tanto, el hongo blanco no se puede comer de la noche a la mañana.