Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Quieres blanquear los cangrejos nadadores congelados?

¿Quieres blanquear los cangrejos nadadores congelados?

innecesario.

Los cangrejos nadadores congelados se deben descongelar antes de cocinarlos al vapor, y el hielo de la superficie se derrite antes de ponerlos en la olla. Después de unos 30 minutos, se puede sacar el cangrejo nadador después de que la superficie cambie de color, y la carne de cangrejo se puede sumergir en salsa de soja y jugo de ajo para su consumo.

No es necesario blanquear los cangrejos nadadores congelados. Puedes pasar al siguiente paso después de congelarlos en agua fría.