Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Hay algo delicioso que valga la pena visitar en Lanzhou? Gracias por invitarme @dizzarz. @dizzarz me compró toneladas de vino y tengo que devolvértelo. -Actualización: aterricé ayer y hoy comí algo raro: cordero al vapor. Actualizado en el elemento "Carne de dedo". ——Como futuro yerno, creo que puedo decir algunas palabras sobre este tema. Fue difícil determinar la ubicación porque me arrastraban y no tenía idea de dónde estaba. Di lo que quieras decir. Fideos con carne. ¿Cómo ir a Lanzhou sin comer fideos con carne? Beef Noodles está disponible para el desayuno y el almuerzo a tiempo parcial y cierra después del mediodía. No te cansarás de comer fideos con carne todos los días. De hecho, no es que no me canse. Siempre te sentirás cansado después de comer fideos finos, por eso sueles comer fideos finos, fideos dos finos, fideos tres finos, capilares, costillas triangulares, hojas de puerro, fideos anchos… Solo hay cinco, seis, siete u ocho. trozos de fideos con carne sin rodajas de carne. ¿Qué tipo de bicicleta quieres por seis dólares la taza? ) Las lonchas de carne de res deben comprarse por separado, a un precio de 78 yuanes y 12 yuanes. (Bueno, comprar fideos en otras ciudades es falso). Junto a una zanja seca de un río cerca del Palacio Cultural, hay un restaurante de fideos con carne (llamado "Lao Penghui"). Aunque el ambiente es un poco miserable, personalmente creo que el sabor es mucho mejor que el de esas cadenas de tiendas bien decoradas... Recuerda buscar los platos grasos y finos cuando remojas la carne dos o tres veces. Si le gusta comer carne magra, no coma toda la carne magra, ya que es demasiado seca y no es sabrosa. La carne grasa y magra se derrite en la boca y la carne de res es particularmente fragante. Súper genial. Embrión dulce (¿fruta dulce en conserva?). El mercado nocturno de Zhengning Road es en realidad similar, cada tienda tiene arena (qué diablos), así que confórmate con ella. (Como es de avena integral, verás los granos completos cuando vayas al baño al día siguiente...) (No temas, no son huevos) (Bueno, no me preguntes por qué lo sé) Brochetas de cordero. También es el mercado nocturno de Zhengning Road. No hay mucha diferencia. Recuerda decirle al jefe que ponga diez brochetas en un panqueque y las unte con ají. (Según el gusto personal, puedes decir quince o veinte brochetas. Asegúrate de comer otra incluso si estás lleno. Hay dos formas de comer haggis: seco y húmedo. El húmedo se espolvorea con condimentos y se vierte en una cucharada para cocinar Buena sopa de cordero. Como tengo sopa de cordero en Ciudad Imperial, prefiero comerla húmeda con un poco de chile encima. No la he comido ni un día, así que no diré más. igual que el anterior Está delicioso, pero no recuerdo cómo sabía el día que lo comí...o (╯□╰) oCómo no mencionar la carne de dedo (# # # # # # # #). ¿Y la carne? La carne del cuello de cordero está muy rica, mucho mejor que las costillas. No conozco ese lugar, no he estado en muchos lugares. Dicen que como de una libra y media a dos. de carne a la vez, lo que asusta a los padres de mi novia.) La carne de dedo se guisa con más de una docena de tipos de condimentos, y una olla puede producir decenas de kilogramos. Si no los come de inmediato, cuélguelos para que se sequen. A la hora de comer, coge una olla humeante, un plato pequeño de sal de maní y tres o dos dientes de ajo. El cordero tiene un sabor dulce y delicioso. Esta vez fui a Lanzhou, fui a un restaurante recién inaugurado y comí cordero al vapor. No me preguntes, no sé por qué se llama cocinar al vapor. ) El cordero es el cordero que pesa menos de 20 kilogramos. Se marina todo el cordero con antelación y se cuece al vapor en una vaporera durante 5 horas. Sabe a pescado capturado a mano, pero extremadamente tierno. En la mesa casi me emborracho con el vino tinto que traje... La carne es mejor que el vino, el vino es mejor que la carne, se complementan. No es de extrañar que la gente de Lanzhou beba tanto. Cocine el cordero. Hay estofados por todo el país y la versión de Lanzhou se llama cordero shabu-shabu. Personalmente, creo que es mucho peor que agarrarlo con la mano. Muy interesante la pasta de aceite de sésamo y ajo. Nunca lo he probado antes. Combina bien con cordero cocido. Fideos de lentejas. Es bueno enjuagarse la boca después de las comidas. El sabor es rico e interesante. Barros y productos afines. Por ejemplo, calamares. Si te gusta comer, te gustará comer. Si no te gusta comer, no te gustará comer. Soy un gran amor, pero mi novia me odia. Después de pensarlo durante mucho tiempo, creo que puede estar relacionado con mi amor por beber jugo de soja... leche y puré de huevo. El método consiste en añadir leche al arroz glutinoso sureño, añadir un huevo, batirlo y hervirlo. Después de hervir, espolvorea unas semillas de sésamo y maní sobre la mesa. Pensé que era demasiado fuerte para comerlo, pero a mi mamá le encantó... ╮ (╯ _ ╰) ╭Ganggu Chili. Si vas a Lanzhou, recuerda comprar dos kilogramos de pimientos Gangu para llevártelos. Ponga medio bol de chiles y un poco de semillas de sésamo, queme aceite de maní para que humee, déjelo enfriar un poco (decenas de segundos) y viértalo. Supuestamente, si te toca un plato de chile, eso es todo. Rompí un panecillo al vapor, lo enfrié y lo limpié, estaba delicioso. En la versión avanzada también puedes añadir un poco de sal, maní, etc... Un bol de aceite de chile es un plato completo. Lirio. Los lirios de invierno son los más fragantes y dulces. Esto no es bueno. No compres demasiado. Mantenlo refrigerado. Todo está riquísimo, crudo, salteado o salteado con carne. El cordero estofado en realidad no es tan interesante. Patatas Dongxiang, igual que el anterior. Aunque es muy famosa, se desconoce la calidad de las patatas, pero no creo que una patata frita con sabor a pescado pueda estar a la altura de esa reputación, las patatas siempre pesan demasiado... No recuerdo el resto. Incluso si lo hubiera, estaba demasiado borracho para recordarlo.